oleh: gohmimie Daging masak black pepper

Blackpepper

senang dan sedap!


Created on : 07-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 200gm daging
  • 2 sudu makan black pepper
  • 3 sudu makan madu
  • 2 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu makan susu cair
  • 4 ulas bawang putih
  • 1 biji bawang besar
  • 1 inci halia
  • garam, aji, gula & minyak

Cara-cara

  1. Daging dihiris nipis², bawang putih & halia ditumbuk hingga lumat, blackpepper ditumbuk kasar, bawang besar dibelah 4.
  2. Perap daging bersama black pepper dan madu...selama 1 jam...lagi lama lagi sedap.
  3. Panaskan kuali, tumis halia & bawang putih hingga kekuningan.
  4. Masukkan daging...tambah sedikit air dan tunggu hingga daging empuk & masak...masukkan bawang besar tunggu hingga layu...bawang besar boleh diganti dengan daun saderi or daun sup...and rasa dia pun akan lain sket...hiks!
  5. Masukkan garam, aji, gula dan susu cair...kalau nak lebih creamy tambah susu cair lebih sikit.
  6. Siap untuk dimakan.

Tag

daging




Laporan Masakan Bergambar (1)

Img_0382
05-03-2007
mmg simple tapi best...
Laporan oleh: imanazyan

nampak cam sedap jekk...


Komen (10)

07-12-2006, admin komen :

gohmimie.. pls rujuk cara masukkan resipi di http://www.myresipi.com/help/isiresipi.html atau rujuk resipi u yg sebelum ini. Thanks.. sudi berkongsi resipi di sini.


07-12-2006, gohmimie komen :

skrg baru lah aku tau...hiks! Thanks Admin


07-12-2006, minah komen :

Klu daging ganti dengan ayam leh tak?! sebab suami minah suka daging ayam!! tq.


08-12-2006, gohmimie komen :

boleh! no problem...selamat mencuba...


05-02-2007, anakbitin komen :

memang sedap.....


04-06-2007, azzlly komen :

mcm mana nak buat sos black papaer untuk stick


04-06-2007, yani komen :

azzlly.. try ler resipi sos lada hitam di http://myresipi.com/top/detail/705


05-09-2007, miz_lynne komen :

erm.. sedap.. tp i ganti daging dengan hati.


13-11-2007, nandymars komen :

when do we need to include the sos tiram?


07-02-2008, neveremailme komen :

Saya cuba resipi ni semalam, memang best. Dah lah la ni kat Madrid Sepanyol, dengan sejuk2 ni, makan, terangkat!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu