Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: skyblue Grilled Salmon Skewer

skyblue@myresipi.com

Resipi dari www.allrecipes.com. Entah apa namanya dlm bahasa m'sia. :D

Created on : 05-12-2006

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2-3 orang )

250gm Ikan Salmon
6 batang Lidi Sate
**Bahan-bahan untuk perap**
30ml Soya Sos
30ml Madu
½ sudu kecil halia yg dicincang
1 ulas bawang putih, dicincang
Sedikit garam
Sedikit lada hitam
1/2 biji Lemon (utk ambil jus)

Cara-cara

Masukan bahan-bahan untuk perap dalam mangkuk besar, gaul sampai rata. Ketepikan.
Ikan salmon dipotong 6 keping yg sama besar.
Perap ikan salmon selama 30 mins. Cucuk sekeping ikan dalam sebatang lidi.
Bakar dalam ketuhar "grill" selama 4 mins, 2 mins untuk sebelah.
Panaskan sos yg digunakan utk perap tadi, hidangkan degan ikan salmon.