oleh: Mat Gebu Kek Keju Cheddar

No picture

Tunggu dan lihat......................


Created on : 04-12-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 - 15 orang )

  • 250 g mentega
  • 230 g gula kastor
  • 4 biji telur Gred A
  • 80 g keju cheddar, didadu sederhana besar
  • 100 ml susu UHT
  • 280 g tepung gandum
  • 1 camca teh baking powder

Cara-cara

  1. Putar mentega dan gula kastor hingga berkrim. Masukkan telur satu persatu sambil terus memutar hingga adunan kembang.
  2. Tambah kiub-kiun keju dan gaul adunan hingga sebati.
  3. Satukan tepung bersama serbuk penaik dan diayak. Kemudian masukkan tepung berselang seli dengan susu UHT hingga habis. Gunakan speed perlahan. Gaul rata.
  4. Tuang adunan ke dalam loaf tin yang telah digris dengan mentega dan dialas kertas pada dasarnya. Bakar dalam oven yg telah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 175C selama 45 minit atau hingga masak.
  5. Boleh juga ditaburkan keju cheddar parut diatas adunan kek sebelum membakar (jika suka....).

Tag

kek keju cheesecake




Laporan Masakan Bergambar (8)

P1000426
31-12-2006
kek keju cheddar yg mengakibatkan oven terbakar ^-^.. silap loyang daa..
Laporan oleh: lindw
Picture_1149
20-03-2007
wat semlm..mmg best la mat, jun parut keju tu..tp jun add choc emulco sket so ala2 kek zebra lak jdnyer..anyway, tq mat..mmg sodappp...cayalah..
Laporan oleh: junjs11
Kek+keju+cheddar
05-04-2007
Ini dia yang D buat baru2 nih. Dua kali D buat sedap. Resipi lebih kurang macam Mat punya cuma D gantikan tepung gandum kepada tepung naik sendiri. Ikut resipi yang Mami Asmah Laili kongsi :) yang lain mesti cuba. Resipi 5 bintang nih :)
Laporan oleh: DianaA
12-01-08_0014
12-01-2008
wallaaa... mat! smlm tgk kat ur new blog..mmndngkan cheddar byk lg lepas buat muffin..pe lagi.. projek besar²an..:P sodap amat!.. bekfast ngan kek ni ha!.. ehehe x prasan.. leh buat cam juns jugak letak choc emulco..jd marble cheddar kek.. x po yo mat! janji sodap! TQ..
Laporan oleh: masz_73
Imgp4845
13-04-2008
sedap... letak sikit coklat chip atas dia...
Laporan oleh: tuberose78
Kek_keju_chedar
13-05-2008
buat mcm junj dan masz, letak choc emulco.. memang best...
Laporan oleh: nor_67
Keju
12-07-2008
resepi ni dpt dari sinful4688.blogspot cuma telah ditukar sukatannya ke cawan, lebih kurg sama macam mat punya...
Laporan oleh: yusleen
Dsc00628
04-09-2008
sedap juga senang buat juga
Laporan oleh: adzirahasim

Komen (20)

04-12-2006, admin komen :

Mat.. seboleh-bolehnya letaklah gambar sendiri.. nampaklah sket resipi tu dah dicuba.. gambar sendiri lebih menarik dr amik gambar org lain wpun gambar sendiri tak cantik.. <br/> Plz.. tukar gambar ni bila dah ada gambar sendiri ok... thanks..


04-12-2006, Olah komen :

Mat Gebu nie Muffin ke???


04-12-2006, minah komen :

minah setuju tu, mat gebu coba dan letakkan gambar tu baru le minah caya.....


04-12-2006, Mat Gebu komen :

ok minta maaf admin dan semua. Dalam masa terdekat nie nanti mat buat and letak gambar asli punya..................


04-12-2006, Mat Gebu komen :

Sebenarnya dulu mat dah buat kek nie, tapi masa tu camera digital tak de dan laman nie pun mat tak tau lagi............... sorry!! again semua.


04-12-2006, admin komen :

Mat.. jangan berkecil hati tau.. Saya buat gini.. nak pastikan semua resipi yg diletakkan kat sini pernah dicuba.. tak naklah nanti ramai yg main copy paste dr website lain pastu masukkan kat sini.. padahal dia sendiri tak pernah cuba lagi.. kalau macam tu apa gunanya kan...


05-12-2006, Mat Gebu komen :

Langsung tak kecik hati la admin... i ok je alah bukan kudis kan. Tindakan admin tu betul...... pengajaran tu. Nanti i buat and i bubuh gambar ye.....


05-12-2006, umi_e komen :

ermmm keep it up cik mat! Anggap semua komen untuk membina dan kebaikan bersama...


05-12-2006, lindw komen :

mat nnt saya try resepi awak ni dan letak gambar kat sini.. bahan2 tu senang nak carik boley laa cuba buat ujung minggu nie.. tq bg resepi


07-12-2006, Mat Gebu komen :

terima kasih pada umie dan lindw kerana memberi semangat. Apa2 pun dalam masa terdekat nie mat buat dan bbuh gambar ye...


15-12-2006, nurul =) komen :

kite dah buat dah kek nie mlm tadi..resepi nie mmg betul2 bole caya..bila dah masak, aroma butter dgn susu buat kite jadi teruja sgt2..pagi tadi dah sental buat breakfast..mmg enak..kalo tak caya cuba la buat..


15-12-2006, wana komen :

wana baru buat td..sedap..wana parut kan cheez tu kat atas kek..mak wana suke tp bapak wana kata cpt muak..tp pape pon mmg sedap n resipi ne boleh dipercayai.


22-12-2006, tinit2003 komen :

nak cuba lah mlm ni..


26-12-2006, tinit2003 komen :

i dah cuba resipi ni 2 kali. first time tu pakai butter. sedap sungguh hingga menjilat jari. tapi yg i confuse kan keju tu tak hancur lah. bila dah masak kek tu masih terasa ketulan keju tadi. bagaimana nak sebatikan keju tu ye. teringin nak buat kek keju yg mcm jual kat kedai. kali ke dua i buat i potonglah kecik keju tu dlm bentuk kiub kononya supaya dia hancur tapi lagilah tak hancur. tolong bg penjelasan wahai mat gebu...


26-12-2006, tinit2003 komen :

KALAU PAKAI PHILADELPHIA CREAM CHEESE BOLEH TAK?


03-01-2007, Mat Gebu komen :

Kalau ikut resepi memang guna keju cheddar dan dipotong kiub. Beginilah tinit mat cadangkan u parut je keju tu pastu u gaul dalam adunan.


12-01-2008, dj_vjuice komen :

waduh! mengghairahkan lah recipe ni...nak try jugaklah dalam masa terdekat ni...(tengah demam cheese skrg ni)


02-06-2008, shimchangmin komen :

hehehe...skali wat da jd..sedap..hehe


22-09-2008, cdah komen :

terima kasih mat untuk resepi yang mudah ini. maklum lah baru nak cuba buat kek keju.thanks a lot.


24-09-2008, cdah komen :

memang sedap lah mat.thanks.saya dah cuba buat kek ini semalam.memang jadi.sampaikan kakak saya suruh buat umtuk hidangan hari raya nie nanti.thanks a lot.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu