oleh: eza Lasagna simple

Lasagna

ni resipi i belajar masa blaja kat UK dulu, very easy and very yummy.


Created on : 27-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( berganting kpd saiz dish )

  • 1 bungkus daging / ayam kisar
  • 1 tin sup tomato
  • 1 - 2 tin sup cendawan
  • 1 botol bolognese sauce ( brand maggie dlm paket pun ok )
  • 1 tin cendawan butang
  • mix vegetables ( kalau nak )
  • 1 paket mozarella cheese ( beli kat kedai buat kek murah )
  • Italian herbs ( kalau nak )
  • 1 kotak lasagna
  • garam & lada hitam
  • 1 biji bawang besar - potong dadu
  • 4 ulas bawang putih - potong dadu

Cara-cara

  1. bawang besar dan bawang putih ditumis.
  2. Masukkan daging / ayam kisar dan goreng sebentar. Masukkan sos bolognese, garam, lada hitam, Italian herbs, mix vegetables dan cendawan. Masak hingga hampir kering, jangan terlalu berair.
  3. Sediakan baking dish yang nak digunakan dengan menyapu sedikit butter / magarine di keliling.
  4. Taburkan satu lapisan nipis daging kisar tadi di bawah baking dish.
  5. Kemudian letak satu lapisan kepingan lasagna. Pastikan seluruh lapisan daging tadi ditutup.
  6. Di atas lapisan kepingan lasagna letakkan satu lapisan sup cendawan
  7. Di atas lapisan sup cendawan letak satu lapisan sup tomato pula.
  8. Di atas lapisan sup tomato ulangi dengan satu lapisan daging dan ulangi langkah 4 - 7 . Pastikan lapisan paling atas adalah lapisan sup tomato. ( jangan buat banyak sangat lapisan nanti tinggi sangat )
  9. Di atas lapisan sup tomato taburkan mozarella cheese. ( Lagi banyak lagi sedap ) Taburkan Italian herbs di atas cheese.
  10. Bakar dalam oven dengan suhu 180 C selama 15 - 20 minit . Nak test kalau dah masak cucuk bahagian tengah hingga ke bawah kalau kepingan lasagna tak keras lasagna sudah masak. Pastikan cheese tak hangus!

Tag

lasagna western food




Laporan Masakan Bergambar (1)

Lasagna
15-12-2006
lasagna ni sedap.kalau nak lagi cheesy, in between slices pon letak mozarella cheese. n kalau nak bg d top part tu keras sket....letak jugak parmesan cheese. tapi ape2pon, mozarella cheese yg paling sedap.yummy!
Laporan oleh: haXira

rosnani....less than rm10 rasanyer...paket dier tak besar sangat..brp gram pon tak sure..tapi banyaknya cheese terpulang kat u...lagi banyak lagi sedap !!


Komen (22)

30-11-2006, lyza2474 komen :

Saya nak cuba buat lah .. macm best aje


30-11-2006, widad komen :

nak tanyala.. sup tomato tu macamana? adakah sup tomato tu ialah tomato puri? plz jawab yer eza.. i nak try buatlah...


12-12-2006, eza komen :

bukan tomato puri, tu masam sgt. beli sup tomato dalam tin yg kene tambah air ( brand heinz ke campbells ke ) tapi utk resipi ni jgn ta,bah air.


15-12-2006, admin komen :

Utk sementara, saya letakkan gambar dr laporan masakan utk resipi ini.. bila eza dah ada gambar sendiri bolehlah delete dan ganti dgn gambar baru.


15-03-2007, seriseroja komen :

problemnye nak cari lasagna.. g giant xde pun...


15-03-2007, umi_e komen :

seriseroja... kalau susah nak beli... buat je lah sendiri... tapi kenalah beli mesin buat pasta dulu :D pastu umie blh kasi resepinya ;)


12-04-2007, adsna komen :

lasagna nih apa erkkk..hehehehe..kalau x campur cendawan tak leh ke...alergik laaa


02-07-2007, rosnani komen :

eza, mozarela cheese kat kedai kek murah tu dlm baper henggit(RM) sepaket? pastu sepaket tu baper gram?


22-07-2007, eza komen :

rosnani, rasanyer not more than rm10. satu pakey tu cukup gak utk dish yang sederhana besar.tapi bergantung kat u berapa banyak cheese nak.


22-07-2007, eza komen :

serisaroja, eh kat giant senang carik dier sama tempat dengan spagetti semua.I selalu beli kat situ.


22-07-2007, eza komen :

adsna, kalu taknak campur cendawan pon takper tu saja je masukkan nak kasik kick.tapi..kalau tak letak sup cendawan....tak tau plak.cubalah letak cream of chicken ker..mana tau sedap ...saya tak pernah plak buat.


22-07-2007, eza komen :

ok selamat mencuba !!!


23-07-2007, idaNadya komen :

klau takde lasagna, makaroni pun jadi jgk. saya selalu ganti lasagna dengan macaroni. same best.


11-09-2007, hanitah komen :

kalau tak de lasagna dan makaroni gantikan aje dengan kepingan roti lagi sodap .....


24-10-2007, mamasha komen :

saya mmg suka italian food..lasagna tu kalau d rebus dulu rasanye lagi elok..tk yah la bake lama sangat,tk la risau cheese hangus..


11-11-2007, EndLess16 komen :

eza...i bru nk cuba wat lasagna nie...my daughter suke no...slalu bli kt pizza hut tp x kick sgt..klu pndai wat lg bes kn...sos bolognese ada instant nyer yer??then lasagna kna rebus dulu x?sup cendawan campbells ke?


11-11-2007, nulezza komen :

adoi my favourito.. ;)


23-11-2007, asmiaishah komen :

italian herbs tu bleh guna pizza seasoning by mccormick kan? kan? kan? tp kalau dah pakai sos bolognese tue, tak letak herbs tue pon tape kot coz dah ade rsa dlm sos tue kan. i nk try wat lah esok... jeng jeng jeng..


23-11-2007, asmiaishah komen :

nie peberet hubby i.. dia dah gile bayang dah tue pas i tunjukkan resepi nie kat dia.. kemaruk sgt. esok pon b.day dia.. kalw sempat pas balik family day i buat ah.


03-12-2007, teratai68 komen :

salam.. saya pon suke makan lasagna dan teringin mencuba. lasagna dah beli.. tapi tak buat lagi nih.. lasagna tu kena rebus dulu ker baru di bakar dengan sos nyer.. atau letak keras cam tu. jer...


03-12-2007, Dea komen :

Dari bulan ramadhan ari tuh dah beli bahan²nyer tapi still tak buat² lagi...tapi teringin bebenor nak makann...lasagna mmg my feberet..hopefully, kalo ikut resepi nih menjadi lerrrr.... :D


19-05-2008, Dea komen :

mmg dahh jadi punn.....tq yerr eza...muahss!!


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu