oleh: yani Mix fruit cheese tart

Mixfruittart

ubahsuai dari resipi mango cheese tart


Created on : 26-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 16 biji- mini size )

  • Almond crust
  • 1/2 cawan gula
  • 100g mentega(potong kecil-kecil)
  • 1 cawan tepung gandum
  • 2/3 cawan almond powder
  • Filling
  • 250g philadelphia cream cheese
  • 1 biji telur
  • 1/4 cawan gula
  • beberapa titik esen vanila
  • 60g mix dry fuit

Cara-cara

  1. Panaskan oven ke 220 degree
  2. Sapu butter pada seluruh acuan muffin
  3. Mixfruittart1
    Sediakan crust. Masukkan gula dan tepung ke dalam food processor.Mix. Masukkan butter, mix again. Masukkan almond powder mix jadi macam serbuk roti.
  4. Mixfruittart2
    Ambik 1/4 cawan dan letak ke tepi untuk ditabur kat atas. Selebihnya masukkan ke dalam acuan dan tekan dengan jari pada bawah dan tepi acuan bagi serata. Masa tekan kat acuan, jangan tekan kejap sangat.
  5. Kemudian tabur crust yg disimpan tadi ke atas tart.
  6. Sediakan filling. Masukkan semua bahan untuk filling kecuali dry fruit ke dalam food processor. Pukul rata sehingga smooth. Masukkan dry fruit dan kacau. Ceduk dengan sudu dan letakkan filling ke atas crust tadi.
  7. Mixfruittart3
    Kemudian tabur crust yg disimpan tadi ke atas tart.
  8. Bakar dalam api 220C selama 10 minit. Turunkan ke 170C dan bakar lagi selama 20 minit
  9. Keluarkan dari oven. Sejukkan lebih kurang 20minit. Keluarkan dari acuan.

Tag

tart cheese




Laporan Masakan Bergambar (1)

Tart_cheese_1
06-03-2008
Yummy,thanks Yani.
Laporan oleh: daunpandan

Komen (6)

27-11-2006, akak noor komen :

nampak sedap.... akak nak cuba buatlah....


28-11-2006, minah komen :

Saya suka mix fruit cheese tart ni, nak cuba, tapi powder almond dipasaraya dah habis!, dapat nanti minah cuba. Tq.


30-11-2006, minah komen :

Tq. menulis resepi ni!, dah lama Minah cari resepi ni, tapi tak dapat. Ada kawan pandai buat mintak resepi tak bagi..... mintak beli pun dia kata tak jual!!!, Minah teringin nak makan kueh ni, sebab kawan minah tu buat sedap macam awak buat. Semoga jasa baik awak menulis resepi ni Allah saja yang membalasnya. Seperkara lagi kalu ada rsepi biskut bijan sila masukan dlm rancangan ni! Tq.


11-12-2006, umi_e komen :

ermmm peliknya kawan minah tu :( Arwah mak saya pesan, ilmu jangan kedekut sebab kalau ilmu yang kita ada kita share, bila orang lain buat sama dan jadi macma kita buat, kita akan rasa gembira dan ceria. Bila kita gembira dan ceria, kita akan kelihatan awet muda hehehehe So baiklah kita sama-sama kongsi ilmu masakan yang kita ada bersama kawan2 lain. Insyaallah akan diberikan ganjaran oleh Allah SWT


07-12-2007, Tanya komen :

Assalamualaikum Cik Yani... Ni nak tahu kalau cik yani ada resepi cheese blueberry. Kat jb ni dah popular tp hanya orang2 vip je yang tahu resipi tu. Bentuk dia lebih kurang macam kaya ball tapi cheese and tengah2 dia ada blueberry. Dia tak macam blueberry chesse cake ada base and etc. Cuma as it is. Bakar dlm loyang yang ,cam buat muffin tp smaller version. Macam yg cik yani pakai ni.. bOLEH TLG CARI TAK... appreciate sangat2.... tq ya cik yani. Adaorang panggil cookies cheese ada yg panggil bluerberry cheeseball. Tq...


18-03-2008, ummie0719 komen :

nak tanya tp jgn marah.kak yani ni sebenarnya duk kat mana.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu