oleh: yani Roti anpanman

Anpanman

roti inti kacang merah - bread maker


Created on : 18-05-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 biji )

  • 290g tepung roti
  • 200cc susu + telur
  • 15g gula
  • 5g garam
  • 15g mentega
  • 3g yis
  • * 230g inti kacang
  • telur kuning untuk sapu
  • kacang hitam untuk mata. Boleh juga diganti dengan kismis
  • sedikit serbuk koko untuk mulut. Cairkan.

Cara-cara

  1. Masukkan semua bahan-bahan ke dalam bread maker. Ikut arahan pada setiap bread maker.
  2. Keluarkan adunan dari bread maker. Bahagikan kepada 10 bahagian untuk kepala. 10 ketul untuk hidung. 20 ketul untuk pipi. Saiz pipi mesti kecil sedikit dari saiz hidung. Biarkan 20 minit. Tutup dengan kain bagi mengelak dari kering.
  3. Masukkan inti pada bahagian kepala. Tutup dan tekan biar jadi leper. Letaklah mata, hidung dan mulut. Buat sampai habis.
  4. Masukkan dalam oven. Penaik selama 40 minit pada suhu 35-40 degree.
  5. Kemudian keluarkan roti tadi. Sapukan dengan telur kuning. Di samping tu naikkan suhu oven ke 180 degree.
  6. Bakar selama 15 minit.

Tag

roti




Laporan Masakan Bergambar (1)

Dsc01349
25-06-2007
seronok pulak membentuk wajah2 comel anpanman ni..fun time with homemade bun!! thanks a lot Yani ;)
Laporan oleh: zaliana

merahnye bibir anpanman tu.. ehehe


Komen (17)

25-05-2006, marina komen :

membuat roti, guna tepung apa?


28-05-2006, yani komen :

biasa saya guna tepung yang dikhas untuk buat roti.. guna yg white bread flour


15-09-2006, ctbalqis komen :

kalau guna oven biasa dan uli macam buat pau bulih tak


16-09-2006, yani komen :

ctbalgis.. memang bakar guna oven biasa.. oven yg bakar utk buat kek atau cookies .. cara uli tu boleh rujuk gambar kat resepi roti bulat. http://myresipi.com/top/detail/166


25-01-2007, faizal komen :

sungguh comel roti yang anda hasilhan. dari mana anda dapat idea itu.


25-01-2007, yani komen :

kat jepun ni kartun anpanman tu antara yg glamour di kalangan kanak2.. so idea tu dtg dr kartun tu lah.. :)


11-03-2007, mamazieza komen :

yani... berkenan sungguh mama ngan roti ni.. mesti nak try gakkkk.... yanis sihat? anak2? hehehehe


13-03-2007, yani komen :

alamak mamazieza .. lama tak dgr cerita.. kami kat sini semuanya sihat.. pernah juga gi jalan2 kat 'rumah' mamazieza tu.. tapi senyap2 je ;)


02-07-2007, zamzam komen :

yani...boleh bagitau saya tak dimana nak beli bread maker ni dan berapa harganya...


07-07-2007, wiradona komen :

yani...nak tanya..kenapa ye saya buat roti lembut time panas je..bila sejuk alamak jadi keras...saya dah ikut sukatan yani sejibik sejiban, saya uli roti guna mixer. Ke sebab uli sekejap je ye?...cedihlah...


26-08-2007, edazman komen :

a'kum semua,saya org baru dlm myresepi ni.Biar saya tolong jawabkan utk wiradona.Saya rasa wiradona tak tutup doh tu ngan kain masa memerapnya.Sbb tulah kulitnya keras slps sejuk.Cuba ikut petua ni pasti jadi.


25-05-2008, ayufendy komen :

yani, nak tanye sket bole tak? just wondering,kat malaysia kat mana boleh kita dapat white bread flour or wholemeal bread?kalau kat jusco or tecso malaysia ada tak?


25-05-2008, ayufendy komen :

yani one more thing..kalau kita buat roti and dalam recepi breadmaker i ada guna bread improver..apa yg bole i replace kan and di malaysia senang tak nak dapat bread improver tu? tq yani


26-05-2008, Mummy7857 komen :

ayufendi, kat pasaraya sume ada jual bread improver, bread softner,cari kat bahagian kek, kalau tak pun, cari kat bakery shop seperti Yen Bakery(puchong, pj) atau Baguz Bakery (kajang, taman permata)...sori yani,,interprem jap.


27-05-2008, ayufendy komen :

ok thank you mummy 7857..really apreciate it.tepung roti pun senang carik ke?


28-05-2008, ninainiyub86 komen :

k.yani,nk tmpang tny,klau doh tu blebihan,nk kna wat bulat lu then rehatkan 10 mnt bru smpan dlm peti ais ke?tak pun,kluar2 dri breadmaker,trus bhgikan bhgian xnk guna n smpan dlm peti ais?pastu keluarkn dri peti ais,kna uli blk dlm breadmaker ke?ke biarkn je smpai die naik?lg satu,sy dh tutup ngn kain yg drenjiskn dgn sdikit air,tp still roti keras lepas sejuk,nk buat mcm mane ye k.yani?yoroshiku onegaishimasuuu!


30-05-2008, ayufendy komen :

mummy7857, tepung roti apa yg bagus utk buat roti ni?kat malaysia ada banyak jenis ke? tq mummy7857


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu