oleh: tichersu Donut gebu

Donut

The easiest way to make a doughnut


Created on : 21-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 25-30 biji )

  • 1 kilo tepung gandum
  • 1 paket yeast ( jenama Mauripan)
  • 1 1/2 mug air suam
  • 1 sudu kecil gula
  • 5 sudu besar planta
  • 1 sudu besar kentang lecek
  • gula halus/gula icing

Cara-cara

  1. Bancuh yis dengan air suam dan gula.
  2. Kacau sampai berbuih dan ketepikan sebentar hingga yis mengembang
  3. Gaul tepung, susu tepung, dan planta hingga berderai (jd ala-ala breadcrumbs)
  4. Masukkan bancuhan yis tadi.
  5. Gaul / uli hingga sebati. Mula-mula adunan akan melekat skit kt tangan, tp teruskan menguli hingga dah x melekat lagi.
  6. Biarkan doh naik sebenter baru canai untuk diterap guna acuan donut.
  7. Biar naik lagi, then baru goreng.
  8. Bila warna donut tu cantik, perang skit, baru angkat dan toskan minyak.
  9. Gaul dengan gula atau tuang coklat.

Tag

donut kuih-muih




Laporan Masakan Bergambar (3)

Donut
15-04-2007
tak berapa cantik lah... buat bulat2 je tan cam donut biasa berlubang tu :D
Laporan oleh: umi_e
Donut
22-04-2007
inilah hasil donut yang sungguh gebu... sedap......
Laporan oleh: syahmi
Pcdv0019
26-04-2007
Gambar gelap sikit. So far, inilah donut yang paling menjadi
Laporan oleh: cikgunita

Komen (14)

21-11-2006, admin komen :

tichersu sila rujuk http://www.myresipi.com/faq/ utk masukkan resipi kat website ni.. tq


15-04-2007, umi_e komen :

dah try donut ni... oklah gebu :D


16-04-2007, atila komen :

tichersu, berapa sukatan susu tepung tu dan yis yang digunakan tu yis segera atau bukan..


23-04-2007, cikgunita komen :

Terliur tengok donut shahmi. Sedapnya. Susu berapa banyak u masukkan?


24-04-2007, syahmi komen :

x bubuh susu pun...x nampak pun ada letak susu dalam resepi...tapi dalam cara2 ada pulak... kena tanya tichersu balik...anyway donut syahmi sangat gebu dan sedap............. kejap je habis!


11-07-2007, amyna komen :

memang sedap n gebu,tapi bila simpan dlm frizer next day bila goreng keras pulak jadinya.....macam mana tu ye,


31-07-2007, faezahwold komen :

nk tanya sebab aper bubuh kentang..biasanya x guner kentang pun.


31-07-2007, mrsdayat komen :

tlg jwb..faezahwold...org kate ltk kentang bg donut tu lembut


15-01-2008, raffedah komen :

knp dlm resepi mention kentang lecek, tapi kat cara membuatnya tulis susu tepung?


22-01-2008, gnz98 komen :

saya pun tak faham tang kentang tu.. kenapa tichersu tak reply soalan raffedah tu... *wonder*


22-02-2008, loving77 komen :

nampak mcm sedap...esok cuti i nak cuba buat lah


03-03-2008, mar_sweet komen :

donat nie sedap.... tp nape saya wat kulit luar dia keras mcm ranggup2 mcm tulah tp dlm ok.... why????? sudu besar tu sudu makan ke?????? donat nie gne kentang ke gne susu tepung sbnrnye?????


02-05-2008, kathy_cyclops komen :

dah try dah buat semalam tapi 2 r x sempat nak snap gmbar sume dah pakat2 ngap..he3...tapi saye x letak pun kentang 2..malas nak buat...hu3...anyway..thanks 4 the recipe..


27-06-2008, iezamel78 komen :

confuse..... susu tepung @ kentang lecek.. tolong le jawab.. x sabar nak buat nie...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu