oleh: nure
Roti walnut
nure@myresipi.com
dlm roti ada walnut (^o^)w..gn breadmaker
Created on :
14-11-2006
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 8bj )
- 250g tepung roti
- 90ml air(40C)
- 80ml susu segar
- 20g butter
- 15g gula
- 5g garam
- 3g (1 sudu teh) yis
- 50g walnut (bakar dulu dlm oven pd suhu 150C selama 10~15min)
Cara-cara
-
masukkan semua bhn dlm breadmaker dan tekan ON
-
bila dh siap, keluarkan doh dan tumbuk2 utk keluarkn angin. Bahagikan doh kpd 7~8 bahagian dan buat bentuk bulat.
-
naikkn doh kepada 2 kali ganda dlm oven pd suhu 40C selama 15~20min atau sehingga doh benar2 naik.
-
bakar roti pd suhu 180C selama 20 minit atau sehingga roti kekuningan.
-
p/s: masa nk buat bulat2 tu,kalau doh agak lembek, x ape. Lumurkn tgn dgn sedikit tepung.