oleh: nure Mango poundcake

1

guna mango dlm tin..senang!


Created on : 10-11-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4~5 org )

  • 100g non-salt butter (dibiarkn dlm suhu bilik)
  • 100g gula halus
  • bhn diayak: 120g tepung gandum dan 1 /2 sudu teh baking powder
  • 2 biji telur (suhu bilik)
  • 150g mango (dlm tin pon ok)

Cara-cara

  1. pukul butter sampai kembang. Masukkn gula dan pukul lagi sampai jd seakan putih.
  2. dlm mangkuk lain, pukul telur sekejap(mcm nk buat telur dadar). Masukkn dlm (1) sedikit demi sedikit sambil dipukul.
  3. dgn menggunakn senduk kayu, masukkn bhn yg diayak dan kacau sambil rata.
  4. Img_0290
    masukkn mango dan gaul sampai semua bhn sebati.
  5. lapik bekas bakar dgn kertas minyak. Masukkn adunan.
  6. bakar dlm oven yg telah dipanaskn terlebih dahulu pd suhu 170C selama 40 minit. Cucuk dgn lidi utk pastikn kek benar2 masak.

Tag

kek poundcake




Laporan Masakan Bergambar (1)

Mangopoundcake
21-04-2008
Baru buat tadi.. sedap, teksturnya tak padat mcm dlm gmbar nure, saya buat jadi gebu, lembut dan moist.. apepun Terima Kasih Nure..
Laporan oleh: ainulyusri

Komen (8)

11-11-2006, zara_klate komen :

mana nak carik mangga dlm tin? tgh semangat sunggoh kawe nie.. ganti dgn buah peach leh tak?


11-11-2006, nure komen :

zara_klate..sy guna mangga dlm tin sbb nk senang. Kalo gn mangga biasa pon ok. Yg penting mangga tu kene betul2 masak. Kalo ganti dgn peach pon ok. Cuma nnt die jd peach poundcake aje...(^_^)v nnt dh siap tempek la kat sini...slamat mencuba!


14-11-2006, dinna komen :

nure..ganti ngan pisang bole kan :D


14-11-2006, nure komen :

hehe dinna..(. . #) bole jer..tp name die banana poundcake...


15-11-2006, desperate cook komen :

nure u memang expert poundcake ya..kalau ada choc poundcake recipe boleh letak kat sini? my son especially demanded for choc cake last night...


17-11-2006, nure komen :

choc poundcake??ermmm..cm best gak..nnt insya allah sy cb..kene tgg ade majlis ke, event ke kt sini, br ler sy nih rajin nk wat kek2 cmni..(^~^)


06-12-2006, wana komen :

saya gantikan manggo dgn peach...tp saya lebihkan timbangan peach..sedap..nanti nak buat lg..first buat x cukup. terkulat2 org yng mkn.


06-12-2006, nure komen :

tahniah wana...lps ni bole buat slalu n jd expert la ek..mn picnyer??


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu