Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com
Ikan bawal goreng masak sos

Resepi Ikan bawal goreng masak sos

 Submitted By On 10 July, 2008
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Bagi sesape yg suke dgn mknan yg ringkas...mudah...& cepat...

Ingredients
  • 1 ekor ikan bawal(sederhana besar)
  • 2 ulas kecil bwg putih
  • sedikit halia
  • 3 @ 4 sudu mkn sos cili
  • 2 ulas bwg merah
  • 1 sudu mkn gula
  • 1 gelas air
  • Sedikit garam & serbuk perasa
  • Sedikit serbuk kunyit untuk disapu pada ikan
Instructions
  1. Ikan bawal dipotong n direndam dgn air asam jawa utk buang bau hanyir...biar seketika

  2. Kemudian toskan dan letak sedikit garam,ajinomoto n serbuk kunyit.

  3. Goreng ikan tersebut hingga masak.Ketepikan.

  4. Bwg merah,bwg putih,halia n cili ditumbuk halus.

  5. Di dalam kuali,panaskan minyak n kemudian masukkan bahan2 yg telah ditumbuk tadi hingga naik baunya..

  6. Kemudian tambah dgn air n sos cili n gula.Gaul hingga sebati...

  7. Setelah menggelegak seketika,masuk bhn perasa garam n ajinomoto secukup rasa.

  8. Bila kuah sos hampir pekat tutupkan api n tuangkan kuah tadi ke atas ikan bawal yg telah digoreng awal td..

  9. Siap untuk di makan

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments