oleh: yani Sotong goreng

Sotong

Sotong goreng dengan lobak merah. Pilihan untuk kanak-kanak yang tidak suka sayur


Created on : 11-05-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 1 ekor sotong saiz besar
  • 1/3 batang lobak merah- diparut
  • 1/2 cawan tepung
  • 1/2 sudu kecil baking powder
  • sedikit garam
  • minyak untuk menggoreng
  • sedikit air

Cara-cara

  1. Bersih sotong. Potong kecik-kecik. Ikut sukalah. Lepas tu keringkan untuk mengelakkan meletup semasa menggoreng.
  2. Bancuh adunan dengan bahan-bahan lain. Biar jadi macam tepung goreng pisang
  3. Goreng dalam minyak penuh sehingga keperangan.

Tag

sotong seafood




Laporan Masakan Bergambar (1)

Sotong
04-04-2008
Yani, kte dah try. w/p rupa die tak secantik sotong Yani, tp rasanya sedap. Ada rs manis lobak merah. TQ
Laporan oleh: S_Norul

Komen (12)

20-09-2006, cinonet komen :

eh biar betuk resepi nih?


20-09-2006, yani komen :

naper?.. tak percaya?..


29-09-2006, nurcahaya komen :

simple & senang sgt... sedap x?


05-10-2006, sufi komen :

Pernah buat resepi sotong goreng sendiri, tapi tak sesedap kat kedai. nanti nak try resepi kak yani nih. Tq


06-10-2006, doyie komen :

Macam senang je... boleh try ni.. Yanie, ada resepi untuk buat udang goreng butter ke (butter prawn).. Tq


28-11-2006, rozie komen :

mcm senang jak masak tau.. tapi blum try anyway dah try baru tau kn.. mcm kalu butter prawn minta resipi...


28-12-2006, fadhila komen :

yeke..mcm tk caye jgk je..bkn ke sotong tu kene rendam dgn tepung n byk care lagi biar ianya tak melekat..simple sngat..ape motif lobak tu???????


28-12-2006, fadhila komen :

yeke..mcm tk caye jgk je..bkn ke sotong tu kene rendam dgn tepung n byk care lagi biar ianya tak melekat..simple sngat..ape motif lobak tu???????


08-03-2007, ann komen :

saya pernah cuba buat mcm nih tapi tak rangup. cuba buat macam ni, celup dgn telur, pastu celup tepung dan goreng


08-03-2007, ann komen :

saya pernah cuba buat mcm nih tapi tak rangup. cuba buat macam ni, celup dgn telur, pastu celup tepung dan goreng


15-01-2008, aied_30@yahoo.com komen :

emmm agak nye sedap gak....


15-01-2008, aied_30@yahoo.com komen :

emmm agak nye sedap gak....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu