oleh: kakfiza Popia goreng

Popia_goreng

resepi dari mak kfiza,khas utk ika dan mmber2 MYR.


Created on : 28-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Satu family leh mkn. )

  • semestinya kulit popia..boleh beli atau buat sndiri.
  • utk inti:
  • 50 sen taugeh
  • 1/2 biji sengkuang (sagat)
  • 1 btg lobak merah (sagat)
  • 2 sb udang kering
  • 2 biji tauhu (lecek dgn garpu)
  • 2 ulas bwg putih
  • 1/2 st serbuk kunyit
  • garam & lada sulah

Cara-cara

  1. Tumis bwg putih + tauhu dan udang kering.
  2. kemudian masukkan sengkuang & lobak merah yg telah di sagat tadi.
  3. Akhir sekali masukkan taugeh.letakkan garam dan lada sulah secukup rasa.
  4. Biarkan inti sejuk sebentar.
  5. Bentangkan kulit popia,letakkan inti dan gulung kemas.utk melekatkan hujungnya sapu dgn sedikit putih telur.
  6. Goreng dlm minyak sederhana panas hingga kekuningan.
  7. Enak di mkn panas2 besama cili sos.kalau rajin bleh buat sos sndiri.
  8. 06010112000063
    shredder yg kfiza guna utk sagat sengkuang & lobak merah.




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

29-06-2008, bayu-tt komen :

umph.sedapnyer!!nk jugee


29-06-2008, kakfiza komen :

bayu..tentu msih popia yg selalu kita buat masa jamuan kat paka dulu..best kan, tapi masa tu x kan berulang lagi...!


29-06-2008, bayu-tt komen :

sob,sob..jgn ckp camtu sedihnya..


01-07-2008, suka_masak komen :

ada sira sambal ke tu?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu