Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ikan masak mangga

 Submitted Bykawan On 08 November, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Memang best nih

Ingredients
  • 1 ekor ikan kerapu digoreng dengan tepung
  • 2 biji mangga muda dihiris halus dan panjang-panjang
  • 4 biji cili api dihiris
  • 3 biji cili merah dihiris nipis
  • 4 biji bawang merah dihiris nipis
  • 2 tangkai daun ketumbar
  • 2 cawan santan1 sudu makan gula
  • 1 sudu makan sos ikan
Instructions
  1. Campurkan santan, sos ikan dan gula.

  2. Kemudian masak di atas api yang kecildan biar sehingga ia mendidih.

  3. Padam api dapur,masukkan bawang merah,cili api, cili merah dan daun ketumbar.

  4. Gaul hingga rata.

  5. Letakkan ikan di dalam pinggan dan taburkan mangga yang telah dihiris halusdi atas ikan.

  6. Kemudian tuangkan kuah yang telah dimasak ke atas ikan dan hidangkan.

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All