oleh: liana_pg STRAWBERRY-BANANA MUFFIN

Picture_253

resepi olahan sendiri..resepi asal blueberry muffin(dpt kt pamplet tepong blue-key)...tp saya tuko kpd strawberry..then tgk ada pisang 2 biji ...apalagi dok lebur je lah..hehe..n hasilnya sgt memuaskan..lembut dan sodapp...heee...


Created on : 05-06-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 18 biji( large cup) )

  • 300gm tepong naik sendiri(saya guna blue-key)
  • 150gm gula castor(sy kurangkan kpd 140gm coz letak pisang)
  • 120gm butter
  • 5 sdb madu
  • 2 biji telo(gred A)
  • 1/2 sdt esen vanilla
  • 3/4 cwn susu segar
  • 2 biji pisang saiz besar(sy guna pisang montel)
  • 100 gm fresh strawberry..

Cara-cara

  1. panaskan oven pd suhu 180 darjah celcius
  2. lecek pisang hingga lumat kesemuannya...biarkan dulu..
  3. kisar strawberry ..jgn terlalu hancur...then masukkan dlm esbok dulu...
  4. pukul gula,mentega n madu hingga kembang...
  5. masukkan telo satu-persatu..then sambung pukul lagi....
  6. masukkan pisang yg dh dilecek..then masukkan susu selang seli ngan tepong....
  7. bila dh sebati ..masukkan batter ke dlm muffin cup ..then letakkan 1 sdt strawberry yg dikisar td di atas muffin...kemudian buat beberapa pusingan menggunakan lidi...
  8. Picture_251
    bakar pd suhu 180 selama 20-25 min...




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (6)

05-06-2008, zhiela_85 komen :

pnah gak skali buat muffin ...tp hancusss...so skrg nak gak cube buat cr yg liana bg..kalu mjadi zhiela bgtau liana k...


05-06-2008, yatiezaini komen :

liana .. muffin ni lembut cam cup cake ke .. anak2 kyati x suka ler mkn muffin .. sbb muffin biasa cam padat skit kn .. kan x pasal2 kita plak kena perabih .. nak cuba gak kalu muffin ni lembut .. satu lagi merekah x kat bhgian atas tu .... ;-)


05-06-2008, liana_pg komen :

hye zhiela....ok trylah wat nnti kasi laporan ya...insyaallah menjadi..coz sy pon br first time wat muffin ni...hehe


05-06-2008, liana_pg komen :

kak yatie...tol tu ..muffin ni mcm cupcake gituu...lembut je..n x padat...bab merekah tuh..memang muffin ni x merekah...x tau ngape..mayb sbb muffin ni ala2 cupcake kot...


06-06-2008, fyda komen :

bole x kalo fyda gantikan susu segar dengan susu cair?? x berape gemar minum susu... hehe


06-06-2008, liana_pg komen :

fyda...sy rasa boleh kot...ekceli resepi asal guna susu tepong..tp saya tuko kpd susu segar...heee...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu