Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Kek Lapis Prune

 Submitted By On 04 November, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Kek raye di kebanyakan rumah

Ingredients
  • 1 1/4 cawan gula castor
  • 250g butter
  • Sunsweet prune or asam deduwit
  • Coloring ikut suke
  • 1/2 cawan susu pekat
  • 1/2 cawan susu segar
  • 1 paket Cream Crackers (kalau bole yg tawar)
  • 1 sudu kecil esen vanilla
  • 7 biji telur
Instructions
  1. Sediakan pengukus, grease kan loyang. Sementara tu, blend cream crackers hingga jd halus.

  2. Pukul butter dan gula hingga kembang kemudian masukkan telur sebiji sebiji sambil kacau ngan mixer.

  3. Masukkan esen vanilla, susu segar dan susu pekat kacau.

  4. Masukkan biskut yg dah diblend td sedikit demi sedikit hingga bancuhan jadi tak terlalu cair atau pekat.

  5. Bahagikan adunan ikut color yg disukai. 2-3 color sesuai, dan bancuhkan setiap adunan yg dibahagikan 3 tadi.

    img_0203.jpg
  6. Masukkan 4 sudu untuk 1st layer-ori color, kukus 10 minit. Kemudian 2nd layer-red color, 3rd layer-green color, 4th layer bolehla letak prune or asam deduwit tu. Repeat step ni hingga loyang penuh.

    img_0001.jpg
  7. Masukkan dlm oven (medium heat) selama 10 minit untuk kek tahan lebih lama

Tags 
Who has tried this? See their cooking reportSee All
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All