Tempat untuk berkongsi resepi

Komen (141)

23-10-2006, skyblue komen :

Hi Yani, kat mana u beli bekas muffin ni? looks nice!!

23-10-2006, yani komen :

skyblue.. i beli kat 100 yen shop kat sini.

23-10-2006, skyblue komen :

yani tinggal kat jepun ke?

23-10-2006, yani komen :

skyblue, ya .. sekarang i kat jepun.. u pernah ikut ur boyfriend balik jepun ke?

24-10-2006, skyblue komen :

belum lagi, tahun depan... march maybe. macam mana life kat jepun? yani ada blog tak?

26-10-2006, yani komen :

skyblue , nanti i tinggal link kat your blog ..k

30-10-2006, batrisyia komen :

k. yani ni pandai masaklah!! banyak betul resepi yang k.yani bagi... boleh kasi email x?? kita nak kenal lebih lagilah...

31-10-2006, ApEk`D komen :

kak..yani... apek suka..dgn resepi yang ada gambar cam nie...yer la..bila ada cara bergambar ..semangat nak buat tu...terlalu tinggi...nak tanya sikit... kenapa dalam resepi lain nak buat muffin kena guna susu segar..apa fungsinya ye kak yani...raya nie..semua resepi yang kak yani ..apek dah test... yang paling suka crem puff kak yani. waaalahh...

31-10-2006, zawiah komen :

nampak senang dan simple,nak cubalah buat anak2 suka sangat muffin ni

31-10-2006, zeera komen :

hi Yani,.. Selamat Hari Raya.. Yani, bila nak buat Cotton Cheese cake?.. I nak mintak resepi buleh tak?

06-11-2006, yani komen :

hi Zeera.. masih tak terlewat rasanya nak ucapkan selamat hari raya.. sorry lambat balas, akhir2 ni sibuk memanjang.. sekali lagi minta maaf, hari tu i tersilap. Rupanya resepi yg i ada ni cottage cheesecake bukannye cotton. :p

06-11-2006, yani komen :

ApEk`D.. alangkah bestnye kalo ApEk`D ada kamera ... boleh tengok masakan yg dah ApEk`D masak.. tak dpt merasa, dpt tengok gambar pun jadilah.. :).. kat jepun ni susu cair tak banyak... tak macam susu segar. Susu segar memang senang nak dpt dan boleh pilih yg mana lebih sedap. Lagipun susu cair kat sini mahal.. sebab tu kalau resepi akak banyak guna susu segar.

06-11-2006, yani komen :

batrisyia.. pls check ur email

10-11-2006, qusyaini komen :

hi yani. sy da try wat muffin tu. memang sedap

10-11-2006, qusyaini komen :

lagi satu nak tanya, kalau masak muffin tapi tak naik bila frist bakar nape ek?

10-11-2006, yani komen :

tahniah qusyaini.. takde gambar ke :).. pasal soklan tu.. kurang faham sket.. utk resepi ni qusyaini buat 2 kali bakar ke?.. adakah bakar utk muffin yg sama atau muffin yg berbeza?... qusyaini panas dulu ke tidak oven sebelum bakar muffin ni.. kalau tak panaskan dulu mungkin sebab tu lah yg 1st bakar tu tak naik.. dan yg 2nd atau seterusnya tu naik.. yg seterusnya tu naik sebab oven dah panas..

14-11-2006, Jay Anne komen :

kak yani, anne buat pun xnaik. jd kelepek je. tp mmg sedap. mmg menjilat jadi la. cuma rupa dia xberapa cantik. masa dlm oven tu anne nampak dia naik bila dh nak dkt 20 minit tu dia turun balik. anne mmg suka buat muffin. any muffin yg sedap lg??

14-11-2006, yani komen :

Anne .. selain masalah yg kak yani gitau kat atas tu.. mungkin juga sebab telur yg digunakan.. biasanya telur yg digunakan untuk buat kek or muffin ni mesti berada dalam suhu bilik. Biasanya kalau akak nak buat muffin or kek ni pada esoknya.. mlm ni dah akak bawa keluarkan dr peti ais... emm selain dr tu tak tahulah pulak..

16-11-2006, Jay Anne komen :

Anne mmg dh noted psl telur tu. mmg b4 this anne selalu gak buat kek ke biskut, anne tau la mmg pakai telur suhu bilik. this is 1st time tried buat muffin. look easy kan. but tu la. tp FYI anne pakai butter xpakai majerin. is it possible b'cos of that. may be butter more liquid than majerin bila kita panas tu kan. anyway. this weekend i'll try again. cos mmg sedap.TQ kak

16-11-2006, yani komen :

so now you know kan... apa masalahnya.. gabatte... hopefully lepas ni muffin u akan menjadi. Tuan resepi sebenarnya susah nak bagitahu apa masalah kalau org lain buat tak menjadi.. sebab dia tak tahu macam mana cara org lain buat tu.. Terpaksalah org yg mencuba tu fikir sendiri mana silapnya... macam ni lah dikata belajar dari kesilapan.

16-11-2006, azimah mohamad komen :

kak, saya ingat nak buat muffin utk bagi kat tetamu masa adik kahwin nanti. kak yani ada resepi yg jimat kos tak? sebab kalau pakai susu segar ni, kos banyaklah. saya nak buat dalam anggaran 500 org makan. tq.

17-11-2006, yani komen :

azimah.. kalau nak guna resipi ni tukar kepada susu cair pun boleh rasanya.. saya guna susu segar sebab kat sini harganya lebih murah berbanding dgn susu cair. azimah tryla buat sikit dulu guna susu cair.. tengok macam mana rasanya.. ok ke tidak...

17-11-2006, hanis komen :

ooo...telur tu rupanya ada kaitan ye. patutla buat selalu tak naik. dah naik turun balik. ingat sbb terlebih/terkurang baking powder. lenkali boleh la try pulak

20-11-2006, ApEk`D komen :

nie...nak kongsi sikit apasal...setenggah org buat muffin tak naik.... salah satu sebabnya...suhu oven tak setabil...maksudnta.. *oven belum panas sebetullnya ...panaskan oven dalam..15 minit,... * pastikan anda ..tidak buka oven kerap kali...ketika muffin ada dalam oven... biarkan saja ..muffin tu *tiba masa baru lah buka oven dan jgn tergesa2 nak buka oven tu biar kan seketika..lepas bunyi.. *kalau nak tau...muffin nie..yang paling jimat nak buat....dan tak leceh...serta hasil yang sedap... *penggunaan butter atau majerin tidak ada kaitan kenapa muffin bantut... * lagi satu...nak mudahkan anda ..kalau tak nak guna baking powder ...silalah gunakan tepung naik sendiri...jenama blue key tu....tak yah risau2 lagi muffin tu pahit ..ok..

20-11-2006, ApEk`D komen :

kak yani jgn mare..... yer... apek tulis cam tu pasal..dari penggalaman..sendiri..tu yng nak konsi ..tu...eeeee.....nie nak kasi tau kak yani...apek dah buat 2000 muffin nie..utuk majlis kawen...semua ..kata sedap... kiranya muffin nie...boleh tahan lama...dalam...4 hari masih elok...lagi...dan lembut... ok..kak...org ..nak ucapkan terima kasih bebanyak..kat akak...selamat maju jaya,,...(jumpa lagi)

20-11-2006, yani komen :

ApEk`D .. takde nak marahnye.. seronok lagi adalah.. takyah dah akak dok fikir naper org lain buat tak jadi.. sedangkan akak buat ok je.. <br/>huyooooo 2000 biji.. ni dah lawan taukeh..heheh.. nak banyangkan sat.. rupa muffin ApEk`D yg 2000 biji tu... bestnye kalo dpt tengok gambar...

21-11-2006, ApEk`D komen :

kak yani...apek letak muffin tu dalam..bekas plastik bulat ..( kalau kat malaysia ..org panggil bekas tapai).. apek buat 2 hari tu pun sebab guna oven yang besar...dan tenga pekerja semua kawan2 rapat..dalam 5 org..yer la...apek nie tenggah sarat gandung akak..tak larat nak buat sorang2 sebab dah niat, tu yang..berusaha buat..untuk ..sahabat karib. tapi apek puas hati...tq kak yani...atas resepi..nie...ada gambar nanti apek..bagi yer...

21-11-2006, yani komen :

ApEk`D , good idea boh dlm bekas tapai(tapi akak tak dpt idea macam mana bekas tapai sekarang ni.. setahu yg balut dalam daun tu je.. nanti tempeklah gambar.. selain berkongsi resipi, berkongsi idea pun bagus juga .. |^_^|

22-11-2006, azimah mohamad komen :

wah apek, boleh tak nak minta resepi muffin yang apek buat tu? zimah ni pun tengah sarat mengandung, itulah...sebab dah janji dengan adik setahun dulu, ingatkan nak resepi yg mudah2 aje. zimah pulak buat sorang2, oven pun kecil jer. apek bakar muffin tu terus dalam bekas tapai tu ke atau dlm cup muffin. sebab kalau bakar dalam cup muffin tu, tak cantik rupa muffin tu. kembang semangkuk..tq

22-11-2006, rogayah komen :

boleh x dapatkan link yani atau blog or e mail dia

24-11-2006, ApEk`D komen :

hai, azimah..taniah.( baby sulung ke...) ok...resepi tu resepi kak yani yg nie..lah muffin coklat takyah pukul sampai kembang... kalau tak nak muffin tu...kembang letakkan cup muffin tu dalam ..loyang yang ada lubang2 tu...nak cita pun tak pandai macam mana rupa loyang tu... tapi apek tak bakar muffin tu dalam bekas tapai...tapi..bila muffin tu siap..baru isi dalam bekas tu...dan hias reben bagi menarik...

24-11-2006, ApEk`D komen :

hai kak yani... mungkin ini org kata rezeki anak ..kan... yer lah...sekarang nie.. apek ada terima tempahan untuk buat muffin.nie...tapi tu lah ..sama ada larat atau pun tak nak buat ..kerana..due apek makin dekat tinggal 4 minggu je lagi..kang tenggah kalut ..buat muffin... baby lak nak kuar...tapi apek ..jenis tak leh nak duduk diam.. lagi pun suami apek suka gak..main masak2 nie dan suka duduk dapur... mana tak nya ..bila cuti jer ..apek suka..masak yang bukan2...test resepi2 yang baru... dan suka..bagi jiran2 kawan2 kalau ..resepi ...menjadi...(aktiviti hujung minggu) tapi sejak ahir2 nie..apek selalu ..masak ikut resepi2 kat ruangan web nie... rasanya setakat nie..tak menghapakan.. semuanya..sedap ..terutama resepi dari kak yani..(kak yani apek mintak izin..ambik resepi kak yani nie..untuk..bisnes kecil2lan..kami) TQ.....:)

24-11-2006, sharinaz komen :

yani, kenapa bila dah masak atas dia keras???

24-11-2006, yani komen :

seronoknya dgr ApEk`D nak buat bisnes guna resipi ni.. nanti dah berjaya jd usahawan muffin coklat tu jgn lupa kat akak tau...heheh... <br/> ApEk`D pun nanti bakal dpt baby sulong ke?.. tahniah! boy or girl?.. <br/> sharinaz.. soklan ni kena tanya ApEk`D.. dia dah master dlm buat muffin coklat ni.. mungkin dia tahu naper..

26-11-2006, lindw komen :

mmg kat malaysia nih susah nak carik muffin cup yg kawaii cam dlm gambar tuu.. susah sesgt tu psl terbantut jer usaha nak buat muffin yg mudah nih.. bagus gak idea letak dlm bekas plastik tu

26-11-2006, yani komen :

lindw... rasanya kat msia lagi senang kot dptkan muffin cup yg cantik2.. pernah tengok dlm fotopages or forum kat net ni yg guna muffin cup yg cantik2 utk buat cupcake yg cantik berhias tu.. try cari kat kedai yg jual alat2 utk buat kek ke?...

26-11-2006, yani komen :

ataupun lindw.. boleh guna muffin cup yg kertas nipis tu dan letak dlm acuan muffin maca yg nure buat kat resipi muffin dia tu http://www.myresipi.com/top/detail/568

26-11-2006, lindw komen :

ooo mcm yg nure buat tu.. ok will try next weekend lak.. klu jadik nnt leh taruk gamba kat sni.. baguih betol myresipi.com nih!!

28-11-2006, sharinaz komen :

second time buat after 20mins terus off oven..hasilnye still keras kat atas compared to bahagian dalm mufin ... apek'D tolong advise since Yani pun suruh tanya you..

29-11-2006, wana komen :

kak yani, muffin ne mmg sedap....wana tak sangka menjadi.. mmg mula-mula kluar oven tu sedikit lembik tp lama-lama die keras sendiri... ada yg lembik sikit walaupon dah lama sejuk tp anggap je yg lembik tu topping coklat... hehehe...sedappppp... tp nak tanya le...selain guna coklat bar, blh tak kita ganti dgn yg lain misalnya koko ke...sbb satu bar cuma blh dapat 8-10 biji je...

30-11-2006, yani komen :

wana.. mungkin yg muffin yg wana letak kat tepi dlm dulang oven tu yg jg lembik sket.. kalau nak semua elok.. dekat2 nak masak tu ubahkan kedudukan muffin yg kat tepi ke bahagian tengah dan sebaliknya.. kalau nak ganti koko rasanya kurang sedaplah.. coz muffin ni sedap sebab coklat yg banyak diguna tu la..

30-11-2006, Lilydvalley komen :

Yani, bila u nak balik mesia? boleh kirim muffin cup yg kawaii tu x? Kat Nihon, 100 yen dpt berapa cup?

30-11-2006, lindw komen :

agak2 letak muffin tu dlm aluminium foil boleh ker?..

01-12-2006, yani komen :

Lilydvalley.. lambat lagi nak balik msia.. mungkin setahun lagi kot di sini.. 100yen hanya 8 cups je.. mahal lah kalau tukar ke RM.. <br/><br/> lindw.. kalau susah2, guna loyang kek pun boleh.. jadilah kek coklat..

02-12-2006, ayna komen :

kalau x guna coklat masakn tp gune serbuk koko blh ke.. klu blh berapa byk? tq.

02-12-2006, Mat Gebu komen :

yani coklat muffin u, betul2 pure chocolate laa sedap hmm sesapa pecinta coklat i rekomenkan muffin nie sure tak leh tido malam sebab teringat-ingat rasanya tul tak yani................

02-12-2006, yani komen :

ayna.. rasanya tak bestlah kalo resipi ni diganti dgn serbuk koko.. <br/><br/> mat gebu... hahaha u ni ada-ada je la.. err u dah try ke belum.. kalau dah mana gambarnye?..

04-12-2006, Mat Gebu komen :

Yani tu i dah letak gambar muffin cekelet yang i buat. Mangkuk muffin lawa tak de lah i cuma ada mangkuk muffin paper kaler putih tu aje hmmm... tapi oklah kan.. syok kan yani bila tengok muffin tu macam gunung berapi nak meletup dalam oven. Oh ye i taburkan badam cincang sebelum bakar, saja lebih2 buat biskut raya ari tu.. ok kalau i cuba resepi u yang lain, nanti i letak gambar ok..... selamat memasak yani..............

04-12-2006, yani komen :

mat.. i dah lama berkenan muffin cup tu tau.. selalu tengok kat fotopages org msia guna cup tu.. sampai i pegi intai2 kat sini.. banyak kali i dok pi intai kat supermarket.. at last i jumpa juga.. tapi yg kecik je.. dah beli tu sayang pulak nak guna.. kena tunggu special day nanti kot..

04-12-2006, Mat Gebu komen :

Setuju dengan yani muffin cup yg lawa2 guna untuk special day je kan. Tapi yani kalau yang dok KL tu senang laa sebab kat sana kedai jual benda2 macam nie banyak,nie i dok JB kedai jual bahan kek pun tak de jual yg lawa2 mereka kata tak laku. Muffin cup kaler putih dan bertahun kat kedai tu i je yg beli satu kotak ada 250 cups sekitar RM20+. Itu pun kalau nak buat muffin untuk makan i cuma gunakan ia sebagai acuan je dalamnya i bubuh paper cup biasa jimat sikit yelah lepas makan pun dibuangkan jadi tak delah ralat sangat.

05-12-2006, Mat Gebu komen :

Yani nak tanya u lah sikit, barang Noritake harga dia ok ke kat Jepun tu...............

05-12-2006, yansani komen :

tu bukan cup aiskrim ke? tak terbakar ke masuk oven?

06-12-2006, y'da komen :

kak yani, nak tanya la, kenapa muffin naik tapi tak pecah(overlapping)dah byk kali bkr pun jadi jgk. sekali bakar tak semua naik.tolong la kak yani......

06-12-2006, yani komen :

dah ikut semua cara2 tu ke?.. kalau dah tu tak tahulah kenapa.. saya buat tak pernah jadi macam tu.. sorry :(

06-12-2006, yani komen :

yansani .. cup yg saya guna tu ke?.. cup tu memang utk cake.. kat cup tu pun ada tulis "gateau".. kalau tak silap dlm bahasa french pun maksudnya kek

06-12-2006, Mat Gebu komen :

Yani tadi mat baru bagi resepi u kat kakak mat. hmm ari tu masa mat buat dia tak de so tak dapat leer nak mencuba... jadi mat bagi jelah resepi yani kat dia untuk dicuba. Oh ye lagi satu, masa mat buat muffin coklat nie tak de pulak lepas bakat tu lembik ke, just nice aje, bakar 20 minit and hasilnya xcelent.... texture dia pun lawa je bersarang macam kek, tapi sarang dia besar2 skit kan seakan2 roti. Raya haji nie nak buat lah 3-4 adunan byk skit kan......

06-12-2006, yani komen :

tu la.. mat, masa i buat pun takde masalah.. sebab tu tak tahu nak jawab bila org lain ada masalah dgn muffin ni.. cewahh.. rajinnya mat masak.. kalo dok sebelah rumah mat ni mau nye dr pagi sampai ke ptg dok beraya kat umah dia..heheh..

06-12-2006, ninas komen :

em nampak menarik resepi ni. pastu cam senang je nak buat. tu yang cam tak sabar je nak try.

06-12-2006, Mat Gebu komen :

ninas elok u try tak rugi...... i bukan kempen nie tapi sebab dah buat ishhh.. kalau hotel sure harga mahal muffin cam nie yelah pure chocolate bukan serbuk koko yg koman2 tu...............

08-12-2006, zeera komen :

Yani, boleh i dapatkan add blog u? emel me @ zeera_abadie@hotmail.com

08-12-2006, yani komen :

zeera..plz check ur email

09-12-2006, Mat Gebu komen :

yani, mat pun nak jugak add blog u laa. email mat ----> ibnu_sina0760@yahoo.com

11-12-2006, lindw komen :

time buat td timbul satu pertanyaan.. biler letak telur & tepung dlm adunan coklat tu.. masih nak buat double boiler ker?.. atau just kacau kasi sebati?

11-12-2006, yani komen :

lindw.. masa double boiler tu hanya letak coklat dah butter. Cairkan dulu coklat.. kemudian letaklah butter.. biar sampai butter cair. Pastu angkatlah mangkuk tu keluar. Pukul pula telur dgn gula.. tak payah kembang..cukup sekadar gula tu dah sebati. Kemudian masukkan telur ke dalam coklat. Kacau lagi sampai sebati. Pastu ayaklah tepung dan baking powder ke dlm mangkuk coklat tu.. kacau biar sebati.. ikutlah arahan yg seterusnya..

11-12-2006, lindw komen :

gitu ker.. ok tima kasih byk2 nnt saya buat & snap gambar lg..

11-12-2006, lindw komen :

comel muffin haXira tu..

13-12-2006, nuarliesya komen :

yani,kalau kita letakkan muffin ni kedlm mangkuk yang org buat lompang tu blh tak?agak2 jadik ker tak

13-12-2006, tactical_sea komen :

Saya dah try buat. memang sedap giler. anak2 pun suka. tak sempat nak tangkap gambar dah licin. Dah siap bakar je, kena sapu bersih.

13-12-2006, yellowgirl_park komen :

saya dah buat muffin ni....ternyata sedap! cuma bahagian bawah tu hangus sikit mungkin sebab terlampau panas. saya ikut suhu oven 170 tapi mcm over sangat. mungkin sebab jenis oven tak sama kut.... anyway thanks yani. mak saya puji muffin tu mcm beli kat kedai hehehe

13-12-2006, Mat Gebu komen :

nuarliesya. mat rasa kalau u guna cawan utk buat lompang yg jenis porselin tu boleh kot, alas dalam dia dgn paper cup yg kecik skit sure blh dpt byk muffin tu and lagi satu muffin tu kalau jadi mesti kecil dan cute utk kanak2.. sesuai beno utk parti hari jadi........

15-12-2006, amaruszati komen :

salam perkenalan semua. ini kali pertama saya log in untuk komen. dah cuba resepi yani, sedap. tapi yang saya buat tak merekah seperti dalam gambar yani tu. guna api atas bawa atau bawah saja? tq

15-12-2006, Mat Gebu komen :

amaruszati boleh mat mencelah sikit. Kebiasaannya lah kalau mat buat muffin nie guna api atas dan bawah macam biasa kita guna utk bakar kek atau biskut (kecuali kek lapis). Muffin u tak merekah tu mungkin terlebih gaul kot masa lepas u ayak tepung dgn baking powder atau pun oven tak cukup panas. hmm tapi itu semua "kemungkinan" aje apa2 pun jgn putus asa u cuba lagi dan ikut procedure dia betul2, mat pasti hasil dia menjadi dgn elok.

15-12-2006, yani komen :

mat.. tq tolong jawab soklan amaruszati tu.. i memang tak tahu kalau tanya pasal oven api atas bawah ni.. sebab i guna yg jenis oven microwave.. so takde pun kena pilih api tu.. yg kena pilih sama ada oven ke or microwave.

15-12-2006, haXira komen :

eh kak yani.....camne rupe oven microwave??...tak penah nampak pun.

15-12-2006, yani komen :

rupa microwave oven ni macam rupa oven biasa juga.. takde plate kat tengah macam microwave.. cuma ada fungsi utk microwave

16-12-2006, Mat Gebu komen :

rumah mat microwave tak de, cuma ada oven yg betul2 oven tu (hehehehe). jadi nak guna microwave nie alah hai tak reti, biasa laa old pesen lagi .....tapi kan yani itu mat tak kesah cuma yg kesah sekarang nie nak beli bread maker laa ishh tgk gambo je pernah yg realnya lom pernah tgk lagi.. ish tak leh jadi nie.............

16-12-2006, amaruszati komen :

tq mat. saya akan cuba lagi

17-12-2006, rosbiru komen :

saya nak cuba! saya nak cuba! :)

24-12-2006, rogayah bostamam komen :

hari ini saya dah cuba buat muffin ini dan rasa sangat sedap anak saya makan 3 biji dan semua anak saudara saya suka siap minta resepi lagi.10q yani.......

12-02-2007, hzasabrina komen :

dh try..kita tmbh peanut butter kt atasnye..sedappp sgt..

21-02-2007, perdana komen :

Dah buat 2 x . Cooking choc diptg. kecik dan jadikan ala inti lagi best yani - anak2 kata best tp mak dia x blh amalkan.

23-02-2007, nurdiana komen :

should i call u kak?? hurmm... anyway kak yani..mekasih. dh byk kali sgt2 try.semua org ckp sedap.. thanks a lot.

26-02-2007, miza komen :

kak yani, sedih betolah miza dah buat mufin ni semlm tp kn tersilap isi 3/4 penuh so ape lagi dia melimpah keluar abis comot yg terkeluar tu jd cokies tp still boleh makan.nak kena buat semula lah tak puas hati sgt itu ari masa buat coco banana mufin kena isi 3/4 itu yg langsung buat mufin ni isi 3/4 juga..

01-03-2007, nOOrsha komen :

salamX...kak yani, i ada cube wat muffin ni last week....nak tanyelaa, nape bile bakar tu di naik cantik... tapi bila kuarkan dari oven die terus mendap ke bawah... pastu jadi berlompang pulak kat tengah²... erm... sedey tul.. tapi still ley makan laa....cume die jadi macam 'bantat' je... tapi memang da ikut sebijik² dalam resepi tu.. nape ea?

01-03-2007, aby komen :

aby pun problem macam noorsha gak,tak tau silap kat mana,tapi nanti nak cuba lagi sampai jadi..tapi rasanyer memang sedap :)

02-03-2007, yani komen :

@miza.. good luck utk lain kali tu... >> @nOOrsha&aby.. emm tak tahu nak kata apa.. hari ni i try semula resipi ni dan ikut step by step yg i tulis ni.. no. prob. ok je.. so tak tahulah nak kata.. try lah buat sekali lagi.. try buat separuh dulu ke..

05-03-2007, miza komen :

kak yani, miza buat kali ke2 poblem nye same cam aby dan noorsha.. berlubang mase dlm oven tu punyalah naik tinggi tp makan sedap tak tahu lah mane silapnye tp mmg dah ikut step ... sebab sedap tulah semangat nak cuba lagi..

06-03-2007, leotsene komen :

hi sis yani! kite dah cuba resepi muffin nih..mmg best sesgt! first time wat terus jd..pastu 2nd time wat semlm utk party kat umah nih..kawan2 sume kata sedap..drg siap mintak resepi :) thanx for the wonderful recipe! btw..kite pun kat jepun gak tp nk balik dah akhir lan nih :)

13-03-2007, atila komen :

kak yani. atila dah try buat mufin ni. sedap mereka kat, tp tak puashati sbb bahagian atas mufin agak keras sdkit. kenape ye. tolong jawab k.yani. tq.

13-03-2007, yani komen :

atila.. happynya dengar bila kata muffin ni sedap.. emm pasal keras kat atas tu tak tahu nak kata.. sorry ye..

28-03-2007, skyblue komen :

yani.... i baru siap bakar muffin ni, kali ni i buat mini juga. Terlupa nak buka tingkap n pintu (dekat musim sejuk)... bau coklat tu masih linger kat dlm rumah... mengancam! mesti sedap. i kasi laporan besok, sbb dah time tidur ni.

03-04-2007, mamasexy komen :

i suke muffin..Kalo nak wat mufin x yah pakai mixture machine ker? Pukul guna tangan jer ke?

09-04-2007, nazahiriah komen :

muffin yg saya cuba ni, guna serbuk koko..adjust berat tepung + serbuk koko sama dgn berat tepung dlm resepi yani.. mamasexy, tak yah pakai mixer pun tak per..sbb tak perlu nak kembangkan telur and gula..cuma sebatikan ajer..guna spatula and whisk dah memadai... kan yani kan?

09-04-2007, yeeha komen :

yeeha dah buat cmner nk msk kan gambar. sy ni bdk br belajar.

09-04-2007, yani komen :

yeeha.. klik Tulis Laporan" sebelah gambar muffin kat atas tu..

09-04-2007, princessharyati komen :

aik.. i kene buat muffin ni.. mana tau MIL pun puji i nanti... mesti mesti buat

19-04-2007, akizila komen :

mcm teringin nk buat jer..kalo guna serbuk koko leh x??malas nk double boil choc masak tue..hehehe..:)

23-04-2007, Natto komen :

Kak Yani, kita ni baru nak belajar buat muffin, tp tak tahu step yg nak cairkan coklat tu, "double boiler" apa tu? Minta tunjuk ajar....

25-04-2007, are3646 komen :

sedapp....aniq mkn sampai 4 biji..dpt 15 biji guna muffin cup kecik jerr.

26-04-2007, yani komen :

are... aniq nak cepat besarlah tu.. hehehee

11-05-2007, damnmachine komen :

urmm..nape bile sy buat..bakar dlm 10 min dier naik tp xlame tu dier trun blk..mayb sbb saye gune gula castor ker?? spatutnye kene gune gula icing eh??

11-05-2007, yani komen :

damnmachine.. emm x tahulah naper.. kalau gula jenis apa pun rasanya takde masalah.. saya guna gula halus.

16-05-2007, pinkaddict komen :

pink rasa pink tau nape tengah tu cam blubang..td pink buat muffin tp bukan yg nie tau, yg lain..first2 half adunan yg pink buat, pink kacau2 cam biasa jek, kasik sebati, another half pink pakai mixer kasik ringan abis la.. so hasilnya, yg x pakai mixer tu jadik moist sket, berat sket n another half jadik ringan n berlubang cam bahulu.. tp pink rasa yg moist sedap lagi la, kalu x rasa cam makan angin jek.. :) nnt pink try resepi kak yani plak k.. pink sbenarnta x bape suke choc sgt, tp bla baca semua kata sedap, mesti cuba gak nie.. heheheheee..

05-08-2007, noore komen :

saya dah cube...mmg seedap =) nyuum nyumm..

07-08-2007, eza_sendoh komen :

addooii saya neh tak reti masak...tapi saya nak bwat jugak muffin neh...tapi saya tak tau double boiler tu ape....bley terangkan tak

08-08-2007, sis_74 komen :

cik eza.....dari pengetahuan sis yg cetek ni kan....ni nak habaq mai...double boiler tu....."mesti ader 2 bekas.....1 bekas letak atas dapur diisikan air....then letak lagi satu bekas atas bekas yg diisikan air tu...so kita masak kan cooking coklat tu...dlm bekas yg diatas tu...supaya coklat kita tak hangus.....sekian time kasih..kalau tak paham jugakk...cek pon tak tau laa nak habaq lagu mana lagii...hehehe

08-08-2007, yani komen :

tima kacih cik sis_74.. dah betul lah tu.. harap eza dpt faham..

09-08-2007, sis_74 komen :

first time buat resepi muffin yani tu.....menjadi lak tu.....seronok tak terkira..tq yani...muffin tu buat tuk my birthday boy 5 ogos baru2 ni...:)..

17-08-2007, redmummy komen :

k.yani..smlm saya buat...sdap...tp nape muffin nyer turun yek? tgh2 tuh dia jatuh la...huhuu....apa yg silap...?

02-09-2007, comelbest komen :

mane nak dapat cup tu yer matgebu dan rozee21??

12-09-2007, zura5777 komen :

nak tanya... coklat masakan brand apa yang sesuai untuk resipi nie?

21-11-2007, AlongRoz komen :

Hello Yani. Along baru je join member tadi. I puji you sebab very generous utk share resipi2 yg best. Insyaallah I will also post my favourite resipi later. Masih terkuil2 nak check cara2 nak post resipi.

23-11-2007, maniskoko komen :

Hi Yani, kalau i nak masuk kan walnuts dlm muffin kena toast dulu ke kacang tu?

29-11-2007, suzieshah komen :

yani, saya nak tanya, smlm saya 1st time buat..tp masa bakar tu mmg npk cantik..naik n gebu.. bila dh masak dia ke dalam, kenapa ek? rasanya sukatan dh betul.. tp rasa dia mmg sedap la...

01-12-2007, shikinma70 komen :

shikin nak tumpang tanya, disingapura dimana nak cari double boiler yang kecil?

01-12-2007, shikinma70 komen :

sorry soalan tak lengkap, maksud shikin periuk double boiler

10-12-2007, riena komen :

nak mintak tolong kwn2 yg sudi menolong. dah 2,3 kali riena buat tp asyik tak jer. Bila masak dia jadi ke dlm. Selalunya kalau buat resepi kak yani selalunya mmg jadik je. Tolong sapA2 YG BULEH MEMBANTU. Walaupun tak menjadi tp rasanya mmg sedap....tu yg geram je...

12-12-2007, cruises komen :

sebab muffin tu jadi ke dlm,,,sebab tak letak tepung penaik..senang guna tepung naik sendiri lg senang...kita selalu buat...jadi je....satu lg..klau buat muffin@pun kek ni jgn selalu nak g tengok je...anggar kan masak dlm 30minit, baru g tengokkk...sebab bila asyik bukak je.....tu yg dia kecut ...

12-12-2007, cruises komen :

klau nak lagi cantikmuffin tu same naik je..kita mesti pukul telor sahaja dulu..bila dah nmpak putih2 skit baru masuk gula...pukul satu pusingan, atau pun rata.....nanti cantik lahhhh muffin tu..insyallah sy dah cuba,.....

17-01-2008, sasszi komen :

buat petang semalam...memula buat satu adunan...satu adunan dapat 8 biji...pas tu buat satu lagi adunan...tak sempat snap gmbr dah habis...my son yg 2 tahun makan sampai 4 biji...memang sedap sangat...thank you yani...

21-01-2008, oven komen :

dah buat tp keras la pulak.ntah mana silapnyer.kna cuba lg.

27-02-2008, Cik Has komen :

Baru jap tadi buat, menjadi.........1st time cuba resepi K.yani. Dapat 11 biji.cantik bila masak naik dan gebu. Anak dah mkn satu, katanya sedap!!!.Thank U K.Yani.

29-02-2008, Lady V komen :

Elo yani..i try wat mula2 tu ok..tp terhangus plak sket! mayb cuz i guna mcrowave..i da many times wat muffins tp msti hangus.Adakah dsbbkan i guna mcrowave? suhu dia x sama dgn oven la..

29-02-2008, Lady V komen :

Elo yani..i try wat mula2 tu ok..tp terhangus plak sket! mayb cuz i guna mcrowave..i da many times wat muffins tp msti hangus.Adakah dsbbkan i guna mcrowave? suhu dia x sama dgn oven la..

21-03-2008, nejinna komen :

nak tny kat yani..nejin dah buat aritu tp xjd..keras bhgn atas n bawah cam basah sgt..sebab nejin gune microwave ke?dah byk kali test buat kek coklat dr web nih tp jd yg same..so nejin rase myb sbb microwave...ade pae yg buleh ubah x?

26-03-2008, linot komen :

wahhhh...mmg double thumb tuk muffin ni, sdp. Tp saya wat terkeras, over bake lak...hehehhehe. resepi yani mmg best je.

23-04-2008, suteraputih77 komen :

saya ada belajar wat muffin tapi ada yg kukus ada yg bakar... yang mana ekk paling sesuai untuk dijual

02-06-2008, ellyzwin komen :

alamak..saya buat x naiklah...kurang baking powderke..

08-06-2008, shaena komen :

yani, shaena dah buat, waktu dlm oven, punyalah naik cntk, excited giler nak rase, tp lps klrkan, dia masuk ke dlm, dah xcntk rupa dia, sedih sgt, namun begitu rasenye tidak mengecewakan, sedap sgt.kene try buat lg kasi cntk.instruction semua dah ikut.adakah pukul dgn senduk or machine memainkan peranan? coz i pukul guna senduk je utk resepi ni.

24-06-2008, budak comel komen :

nak tanya yani.. - nak bakar muffun nie berapa yea suhu dia.Takut panas sangat kang x jadi lak..Berapa lama masa di ambil yea. - yani bagi resipi nie boleh dapat berapa cup cake yea. - ingat petang nie nak buat

24-06-2008, yani komen :

shaena.. dlm buat muffin ni saya x guna apa2 machine pun.. cuma guna wisk utk pukul telur..

24-06-2008, yani komen :

budak comel .. dlm resipi kat atas tu saya dah tulis suhu dan masa utk bake muffin ni.. kalau ikutkan saiz bekas yg saya guna tu.. dpt ler dlm 10 biji..

07-07-2008, zila66 komen :

hai yani...sy nk sgt buat muffin ne..tp..x ada alat penimbang...bleh x pkai cwn...ada ssiapa yg tahu..tolong....t'kasih.

07-07-2008, yani komen :

uhuhu...zila66, x leh nak tolong.. saya x pernah guna cwn utk resipi ni.. sorry ye

08-07-2008, zila66 komen :

iskiskisk....sedihnyee.........kawan2 lain mmane?..YANI ...t'kasih..nk tya sikt lg.ada x muffin dmy resipi ne yg guna cwn...(jgn mare)...apa2 pun t'kasih byk..

08-07-2008, yani komen :

zila66.. search la kat MR ni.. kot2 ada resipi yg guna cwn.. rasa2nya ada.. Tapikan kalau u beli penimbang tak rugi ooo.. banyak u boleh try resipi2 dlm ni yg best2 belaka.. ;)

08-07-2008, zila66 komen :

yani..t'kasih byk..dulu ada dh rosak(murah kot) mne nk cari duit neee.... zila tgk 'yatiezani punya'..mak datukk..bleh than harganye..hehhehe...(kne main KUTU ne)..yani n kawan2 kt mana nk dapatkn...

08-07-2008, fari komen :

sedapnya muffin nih .. nak try buat dis weekend nih kalau jadi ...

09-07-2008, Ayu61279 komen :

huhu....ayu dah buat muffin ni tp tak ambik gambo sbb....sbb tak cun!! uuwwaaa...tp rasanya mmg best.buat masa upacara pecah dara oven yg en suami hadiahkan

21-07-2008, shaena komen :

yani, shaena dah try kali kedua alhamdulillah x tenggelam ke dalam dah. sedap bangat muffin nie, thanks a lot yani.

29-07-2008, zsa komen :

rasanya teringin nak buat muffin coklat yani. tapi macamana kalau nak guna sukatan dalam cawan.

Untuk komen, perlu login terlebih dahulu