haiza hailam@myresipi.com
masakan sendiri dan mak ikut resepi kawan mak
Created on :
07-05-2008
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( beberapa orang )
- untuk sup:-tulang lembu
- daging lembu
- bebola daging
- lengkuas
- serai
- halia
- untuk bawang goreng:-bawang merah
- gula secukup rasa
- untuk sambal:- cili hijau
- sedikit air
Cara-cara
-
Rebus tulang dengan lengkuas,halia dan serai selama 3 jam
-
Masukkan minyak ke dalam kuali.masukkan bawang merah yang dah digaul dengan gula.Goreng bawang sampai garing.
-
Blenderkan cili hijau dengan sedikit air.
-
Masukkan mihun ke dalam sup bakso.
-
Taburkan bawang goreng.