oleh: LeZeO Kek Kukus Kurma

No picture

Sesuai untuk hidangan berbuka puasa atau majlis-majlis keramaian ataupun untuk sambutan hari raya.


Created on : 20-10-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 20-30 orang )

  • 350 gram tepung
  • 300 gram mentega
  • 300 gram gula
  • 150 gram kurma (dibuang biji & gunting kecik2)
  • 1 sudu teh esen vanila
  • 2 sudu teh soda bicarbonate
  • 5 biji telur

Cara-cara

  1. Pukul mentega dan gula sampai naik. Kemudian masukkan telur sebiji-sebiji.
  2. Tepung di campur dengan kurma, kemudian masukkan kedalam adunan tadi.
  3. Setelah sebati, masukkan adunan tadi ke dalam acuan kek dan kukus hingga masak.
  4. Jika anda tidak menyukai kurma, boleh lah ditukar dengan 300 gram kismis.

Tag

kek kukus kurma




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (6)

22-10-2006, MARIZZA komen :

boleh tak sape2 bagi rahsia nak bagi kek yang dimasak tu nampak lembut dan basah.....


31-10-2006, LeZeO komen :

MARIZZA, ape kate awak try resipi saya ni.. kek 2 lembut dan juga basah..dan enak.


06-11-2006, ziniew komen :

nak cubaleh, kalau nak bubuh buah prune boleh tak, rasanya tentu masam manis lah kut.


13-11-2006, dagang komen :

LeZeO,Resipi you nie i berminat nak cuba tapi tak berapa lengkap dipunya cara..so boleh tak bagi in detail..TQ


24-11-2006, sharinaz komen :

kek ni boleh di bakar tak


30-10-2007, dj_vjuice komen :

selalunya, mak I ajar kalau nak kurangkan keras dia kurangkan tepung, betul ke?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu