oleh: newbie123 Couscous

Dsc04638

Couscous sangat mudah untuk dimasak dan baik untuk kesihatan :)


Created on : 21-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( untuk 2-3 orang )

  • 2 cawan couscous
  • 2 1/2 cawan air
  • 1 cube ayam maggi
  • 2 ulas bawang putih dicincang
  • 1/2 biji bawang besar dihiris halus
  • sedikit jintan putih
  • segenggam daun ketumbar dihiris halus
  • 2 sudu besar tomato paste atau satu biji tomato dicincang halus
  • 3 sudu minyak zaitun untuk menumis

Cara-cara

  1. Panaskan minyak zaitun. Tumiskan bawang putih, bawang besar, dan jintan. Setelah naik bau, masukkan tomato paste, air, dan kiub ayam.
  2. Setelah sup mendidih, rasakan masin sup. Tambahkan garam jika perlu. Masukkan couscous. Tutup api dan tutup periuk. Couscous akan masak dalam lebih kurang 3-5 minit.
  3. Selapas lebih kurang 5 minit, buka periuk dan kuis-kuiskan coucous dengan garpu. Masukkan daun ketumbar yg dihiris tadi.
  4. Bolehlah dihidangkan dengan apa apa lauk kesukaan anda. Gambar kat atas tu dengan udang dan cendawan bersos tiram. Macam makan nasi lemak.
  5. *** Couscous yang dah siap dimasak ni boleh juga digoreng seperti nasi goreng. Cuba jangan tak cuba. Memang best!!!

Tag

breakfast snack




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (10)

22-04-2008, tie2103 komen :

couscous tu apa ek, x pernah dengar lah


22-04-2008, ayang77 komen :

nak tanyer la.."couscous" nie mende aper???..nie firstime dengo..


22-04-2008, miza komen :

miza pun nk tanya juga ingtkan miza sorg je yg tak pernah dgr hihihi


22-04-2008, nurin_ku komen :

ye la..tgk gmbar mcm nasi jer.


22-04-2008, daunpandan komen :

Rasanya couscous ni mknan org Timur Tengah,dibuat dari suji..


22-04-2008, kuzzy komen :

saya pernah tengok rancangan chef wan, masak couscous , blh juga dimakan dgn lauk beriani ataupun mskn timur tengah... couscous ni blh didapati di bhgn pasta.....


22-04-2008, taktau_masak komen :

xyah ler nk komen2 lagi oiiii..mskan neh


22-04-2008, newbie123 komen :

Couscous ni salah satu product gandum. Couscous popular kat utara africa dan timur tengah. saya pun pertama kali cuba couscous kat timur tengah lah. suka rasa dia.


22-04-2008, ayie08 komen :

em.......nampak cam sedap jer....nak try la......


24-04-2008, ct_norhana komen :

tp probnye ape benda Couscous nih..kalo nk beli nk ckp ape?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu