oleh: lelayong Ayam Boyan Bermayonis

Ayam_goreng_boyan_bermoyonis

Resipi ni dapat dari sorang kakak boyan, ranggup cam ayam KFC


Created on : 17-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 10 ketul )

  • 10 ketul ayam - jgn buang kulit
  • Bawang putih dan halia - kisar
  • 1 sudu kecil serbuk ketumbar
  • 1 sudu kecil serbuk jintan manis
  • 1 sudu kecil serbuk lada sulah / putih
  • Sedikit serbuk kunyit
  • Garam, gula dan ajinomoto
  • Tepung beras atau tepung gandum utk salut ayam sebelum goreng
  • Mayonis dan sos untuk hias atas ayam goreng
  • p/s : Jika suka pedas boleh letak serbuk cili babas

Cara-cara

  1. Perap semua bahan-bahan di atas kecuali tepung beras/tepung gandum, kemudian perap sebentar
  2. Panaskan minyak dgn api sederhana besar - kalau boleh guna minyak yg banyak utk menggoreng
  3. Apabila minyak dah panas, terbalikkan ayam yg diperap ke dalam tepung beras, kemudian goreng sehingga masak.
  4. Last sekali boleh letak moyanis dan sos jika suka

Tag

ayam




Laporan Masakan Bergambar (1)

Ayam_boyan
21-06-2008
semboyan telah berbunyi.. menuju medan bakti.. hehe pinjam ayat wani jap.. :)
Laporan oleh: nor_67

Hehehe..boyan pun boyanlah kak nor, janji rock..ahaks!! camner ok tak rasa ayam tu? ranggupkan?


Komen (14)

17-04-2008, fatinz komen :

yummyyy.....sedap ni lela....kegemaran ank2 i ni.......


17-04-2008, Ayu61279 komen :

lela....ayu nak skit!!!! hntr la kat sini.


17-04-2008, fatinz komen :

i kalau msk resepi ni... masa terbalik ayam dlam tepung tu i tambah, biskut 4 segi yg ditumbuk....lg sedap..


17-04-2008, lelayong komen :

fatinz : memang sedap, rangup semacam jerk..


17-04-2008, lelayong komen :

Ayu : meh email, nak email gambar ayam boyan nih, hik hik hik...


17-04-2008, lelayong komen :

fatinz : a'ah, lela pernah makan gak,biskut jagung yg petak tuh, sedap sangat..1 lagi boleh gak letak nestum kasar tuh, sedappp


17-04-2008, nor_67 komen :

sedapnya... aci tak mintak seketul??


17-04-2008, lelayong komen :

Aci..next month lela balik ganu, nanti lela bg, hehehe..


17-04-2008, Ayu61279 komen :

lela...resepi daging lela tu (lupa lak apa namanya) tu mmg 3 je ke bhn2 nya?


17-04-2008, Ayu61279 komen :

haaaa....resepi daging samudera tu.


17-04-2008, lelayong komen :

Ayu..betul memang guna 3 benda jerk, cuka kicap dan gula..senang,kan..??? trylah..


17-04-2008, Ayu61279 komen :

tu la....mcm tak caya lak.lela tak msk forum ke? lepak sana la....


17-04-2008, lelayong komen :

ok jommm..kiter lepak sana


17-04-2008, ishikawa_ayumi komen :

ooo, ayam ni la yg dok bunyi kan semboyan ye k.lela? yg dok nyanyi "semboyan telah berbunyi, menuju medan bakti" = ayam2 membunyikan semboyan utk masuk dlm kuali. heheh. naakkk!!! :p


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu