oleh: haiza hailam ayam bakar lada hitam

Ayam

masakan sendiri yang buat


Created on : 16-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • ayam
  • serbuk jintan manis
  • serbuk ketumbar
  • sebiji lemon
  • bahan perap
  • jus lemon
  • garam secukup rasa
  • bawang putih
  • lada hitam

Cara-cara

  1. . Perapkan ayam secara merata,bungkus dalam bag plastik tapi ada bubuh plastik di atas ayam.Simpan di dalam peti sejuk semalaman.
  2. Salutkan ayam dengan jintan manis dan ketumbar.
  3. Bakar ayam di dalam kuali tapi minyak sedikit dan ditutup.
  4. Apabila sudah siap,hias dengan lemon.Hidangkan.