oleh: maya_zakry Gulai siput

Img_0056

Mari menyedut ciput sedut... kihkih


Created on : 16-10-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( seisi kuwarga )

  • Siput sedut (jaga2 jgn sampai die merayap disekitar dapur anda :P)
  • Cili padi 12 biji tumbuk dgn kunyit
  • Lengkuas dan serai dititik
  • Keledek yang direbus, tp telah diganti dgn kentang :P
  • Santan dibancuh 500ml

Cara-cara

  1. Tumiskan bahan yang dikisar/tumbuk hingga naik bau.
  2. Masukkan santan, serai, kentang/keledek.
  3. Campakkan siput dan daun kunyit. Kacau selalu hingga masak, jgn dibiarkan.

Tag

gulai siput




Laporan Masakan Bergambar (1)

Dscn6329
09-03-2007
sudut tak der,tp try guna periwinkle,tp jo taruk daun kadok,sedap..
Laporan oleh: joayee

hi joayee.. woww.. reriwinkle tu ape agaknye.. adek bradek siput.. wahh.. ni mmg lain sikit pesen masaknye.. takde kuah kuning lak.. teringin nak try cam best jek


Komen (15)

16-10-2006, yani komen :

alamak.. jeles..jeles.. takleh nyedut ciput kat sini..


16-10-2006, maya_zakry komen :

sabar je la my husband kate sejak bile lak dpt hobi masak nih.. dah seronok dah asik masak je nih, yg tak seronoknye tak bole nak ngap terus, kena plak amek gambar dulu.. kuikuikui.. ehehe yani, sane mat saleh tak bela siput ke.. hihihi.... ni nak ngadu kuah die cam terlebih minyak, sbb dibiarkan la nih mentara masak mende lain.. huwaaaa


16-10-2006, yani komen :

eheh.. anak i dah faham .. bila dah siap masak tu dorang tanya dulu dah boleh makan ke atau nak ambik gambar dulu.. err siput tu kan.. takyah potong dulu ke bahagian belakang?.. seingat2 i.. mak i potong dulu.. katanya senang nak sedut.. ke bergantung pada jenis siput jugak.


16-10-2006, maya_zakry komen :

haah i potong kat ujung die je sikit, kalau tak kang tak keluar lak isi die..


16-10-2006, maya_zakry komen :

ni hobi semusim je nih, nak tutup dapur balik nih, nak balik kampung... yahoooooooooooo....


16-10-2006, tini komen :

maya.. kalo x mau berminyak just gaul bhn tumbuk dgn siput then masuk santan then masak cam biasa.


16-10-2006, maya_zakry komen :

ye ke tini, betul lah mak kite menggulai mmg die tak letak minyakl.. ni semua gara2 mengikut buku resipi bulat2, nih ikut buku resipi citarase selebriti sheila rusly, resipi by jasmin hamid. :P


17-10-2006, vivie komen :

hehehe..ada plak gulai siput kat sini ;)..maya_zakry,jenis siput yg mana satu yg mo kena guna ar?siput sungai yg warna hitam tu ke?


17-10-2006, Ringo komen :

wah!! siput belitung.... bestnya. jeles ah kat diorang, kan Yani?


17-10-2006, maya_zakry komen :

ntahla.. apeke name siput tu i tak sure, yg pastinye selamat dimakan la, pasal i beli kat giant... kalau kutip kat parit takut gak nak mkn :P


23-10-2006, vivie komen :

maya_zakry..heheheh ada2 jak ;p.. syoknya..hari raya da esok ;)..slamat hari raya smua..yani,maya_zakry,Ringo,tini ;)!!


04-11-2006, maya_zakry komen :

huwaa cuti raye dah abiss


21-11-2006, akak noor komen :

ahad lepas...akak masak...ubi keledek lagi sedap ...tapi kalau nak sedap boh daging hancur ikan rebus ...utara kata ikan lengat


21-11-2006, nure komen :

best betul siput ni..kt sini btg idung siput pon x penah nmpk..jeles2...(- _ - ;)


17-06-2007, kak yong komen :

siput sedut ni masak ngan tempoyak sedap.....


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu