oleh: liana_pg Puding lapis wafer

Picture_022

resepi sendiri..idea spontan bile tgk wafer cloud-9..sedap..


Created on : 07-04-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 3-4 org )

  • 500ml susu cair
  • 400ml air
  • 8gm serbuk agar-agar
  • 3 sdb tepong custard(dibancuh dgn 100ml air)
  • 3 sdb butter
  • 1 cwn gula(ikut suka klau nk manis tmbah lagi)
  • 1/2 sdt garam
  • 4 bungkus wafer(cloud-9 atau apa2 jenis wafer)

Cara-cara

  1. mula2 ketuk2 wafer hingga hancur(sy guna kayu pencanai)pastu masukkan dlm peti ais..
  2. sediakan periuk them masukkan 400ml air bersama serbuk agar2 n masak hingga agar2 larut...
  3. pastu masukkan susu cair n gula..kacau n tunggu mendidih..
  4. bila dh mendidih masukkan bancuhan tepong custard n kacau lagi..masukan garam ..bila dah mendidih lagi masukkan butter n terus tutup api..
  5. bahagikan kepada dua bahagian(sy letak pewarna pink n hijau epal..)
  6. Picture_016
    tuang bhgian pink n tabur wafer hingga penuh permukaan..biarkan seketika.;;
  7. bila bhgian pink keras sikit baru tuang bhgian hijau..
  8. sejukkan dlm peti ais..

Tag

puding wafer pencuci mulut dessert