oleh: che'iza Ketupat segera

Ketupat2

Senang, lepas ni tak yah beli lg. Buat sendiri, bajet kecik.


Created on : 28-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( Satu family )

  • 1 kg beras (jgn guna beras wangi atau basmathi)
  • 8 kpg plastik tahan panas saiz 5' x 8'

Cara-cara

  1. Cucuk plastik dgn menggunakan lidi. Buat byak tp jgn besar kang kuar pulak beras.
  2. Beras
    Masukkan 125 gm beras ke dalam setiap plastik. Lipat plastik sebyk 3', stapler. kalau rajin leh jahit tak pun boleh gak bakar pakai lilin. So plastik tu akan berukuran 5' x 5'.
  3. Dah siap buat 8 ketupat, basuh dulu sikit. Rebus selam 1 1/2 jam ke 2 jam. Boleh tambah garam sikit dalam air rebusan tu.
  4. Biarkan sejuk baru dipotong sesuai untuk soto, rendang, lontong tak pun makan dgn serunding jer pun sedap.

Tag

lontong




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (6)

28-03-2008, tulip77 komen :

tumpang tanya skit...mana nk dpt plastik nih??


28-03-2008, che'iza komen :

Tulip, plastik ni ada jual kat kedai plastik, kat hypermart ada setengah kedai runcit pun ada. Kena tanyalah kat org yg jual sbb ada stgh plastik yg kena panas jer dah ngerekot. Biasanyer dia tebal sikit.


28-03-2008, Jue Hussin komen :

Mak saya pun kalau buat nasi impit, mmg guna plastik. Kat kedai, kita bleh tanya diaorg, plastik yg tebal utk isi panas punya. Biasanya harganya lebih mahal dr plastik biasa. Kalau kedai runcit kat kg, mak saya biasa beli timbang plastik tu.


28-03-2008, che'iza komen :

Betullah tu jue, kalau beli timbang murah sikit. Rasanya ramai org tahu buat ketupat segera cuma x de sukatan yg tepat. Yg ni memang sdg elok 1kg dpt 8bgks. Kalu beli yg besar ada 6bgks dah rm4lbh. Ni modal baru Rm2.


28-03-2008, tulip77 komen :

tq...nnt blk m'sia leh borong bebanyak...heheheh :D


01-07-2008, joyah@ komen :

kaedah senang nak buat ketupat plastik


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu