oleh: haz_amon Udang Goreng Tepung

Image023

resepi akak ipar....sori....gambar tak lawa, pakai hp jer....nie jer yang tinggal....lain dah di ngap.....


Created on : 26-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( satu famili )

  • 1 kilo udang (sederhana besar)
  • 1 1/2 cawan tepung kek (self raising flour)
  • 1 sudu besar serbuk kunyit
  • 2 biji telur
  • sedikit air
  • sedikit garam

Cara-cara

  1. kopek kulit udang (tinggalkan bahagian ekornya), cuci dan toskan airnya.
  2. sementara itu, gaul sebati telur, garam, serbuk kunyit, tepung dan sedikit air. Agak2 pekat, jangan terlalu cair.
  3. celupkan udang dan goreng secara deep fry hingga kekuningan. Angkat dan hidangkan (boleh dingap dengan apa2 sos pilihan)

Tag

seafood




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

26-03-2008, haz_amon komen :

lepas goreng udang akan lembut dan gebu sebab tepungnyer.....


03-04-2008, zamzamzarawi komen :

cap 2....nnti email r..masakn yg simple n sengn 4 org bujang kt saye k


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu