oleh: MielaMonT Muffin Blueberry

Muffin_blueberry

Ambil resepi dari Martha Stewart, tapi diolah semula resepi tu... Ehehe...


Created on : 25-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 24 Biji (besar) )

  • Bahan A
  • 1 1/2 buku Butter (Sebuku = 250gram)
  • 2 cawan Gula Perang
  • Bahan B
  • 4 biji Telur size besar
  • Bahan C
  • 4 cawan Tepung Superfine (saya guna cap BlueKey Superfine)
  • 3 sudu teh Baking Powder
  • 1 sudu teh Garam Halus
  • Bahan D
  • 2 cawan Susu Segar
  • 2 sudu teh Esen Vanila
  • Bahan E
  • 2 cawan Fresh Blueberry
  • Sedikit Kismis Hitam sebagai hiasan

Cara-cara

  1. Pukul "Bahan² A" sehingga kembang
  2. Masukkan "Bahan B - Telur" sebiji demi sebiji... Pukul sehingga sebati
  3. Ayak "Bahan² C" dan masukkan sedikit demi sedikit di selang selikan dengan "Bahan² D". Ulang sehingga selesai.
  4. Alaskan papercup kedalam acuan muffin, masukkan satu sudu besar, kemudian masukkan 6-7 biji blueberry segar. dan masukkan sesudu lagi adunan tadi dia bahagiann atas.
  5. Jemput_makan
    Susun buah kismis hitam sebagai hiasan di atas adunan muffin tadi. Bakar dengan suhu 185-190 darjah celcius selama 30 min.

Tag

muffin




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (7)

25-03-2008, babybunny komen :

huiyoo...merekah lah muffin ni...


26-03-2008, Rofiza komen :

Sedapnya nampak, ujong minggu ni nak cubalah.


26-03-2008, Rofiza komen :

Just nak syer kat kengkawan. Ari tu I masuk satu kedai muslim jual bahan-bahan bakeri. Yang bestnya dia jual yang diyakini halal je. Siapa yang macam I, tak pandai tengok halal ke tak kalau tak de logo jakim, esp yang imported tu eloklah pergi. Nama kedai dia Vanila Pastri kat seksyen 9 Bangi.(Jalan Medan PB 2B-kalau tak silap). Seronoknya dah jumpa kedai ni, boleh le explore resepi pelik-pelik.


26-03-2008, nor_67 komen :

cantiknya merekah muffin ni..


26-03-2008, daunpandan komen :

Fiza..kedai tu kat area Kopitiam Bangi ye?


27-03-2008, Rofiza komen :

Kat area tu lah.


27-03-2008, Rofiza komen :

daunpandan..... kalau u biasa dengan Yummy (same business), dia selang beberapa kedai je dengan Yummy (bukan Yummy yang kat Warta tu)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu