oleh: sieda Ayam goreng ala sieda

No picture

resepi sendiri


Created on : 25-03-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 8 ketul sayap ayam(potong dua)
  • 2ulas bawang merah (tumbuk)
  • 3 ulas bawang putih (tumbuk)
  • 2 cm halia (tumbuk)
  • 2 sudu besar tepung kentucky
  • sedilit serbuk kunyit
  • garam dan perasa secukupnya
  • 1 biji telur (kalo xnak taruk pun xper)
  • minyak untuk mengoreng

Cara-cara

  1. masukkan ayam dalam mangkuk,kemudian masukkan semua bahan yang ditumbuk,gaul sebati
  2. kemudian masukkan pula serbuk kunyit,garam dan perasa,kalo xnak bubuh telur masukkan tepung,tp kalo suka pake telur masukkan telur dan akhir sekali masukkan tepung kentucky
  3. peram dalm 15 minit,kalo nak sedap lagi perap lebih lama,sekurang2nya 1 jam
  4. panaskan minyak kemudian goreng hingga masak,bila dah masak cicah dengan sos campur mayonis
  5. makan dengan nasik ayam,dan salad memang best,sedap nyer nyum....nyum....

Tag

ayam