Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: zaliana Apple Crumble Muffin

zaliana@myresipi.com

Dari koleksi buku resipi

Created on : 21-02-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 22 biji )

155 gram tepung naik sendiri
150 gram tepung wholemeal
115 gram gula perang halus
185 ml susu segar, 2 biji telur
125 gram mentega-dicairkan
1 1 /2 sudu teh baking powder
1 biji epal hijau-buang kulit dan sagat halus (saya pakai epal merah)
1/4 cawan badam (nib)
Untuk topping-'crumble'
5 sudu besar tepung gandum
100 gram gula perang
70 gram rolled oat
80 gram mentega
1/3 cawan campuran buah kering

Cara-cara

Panaskan oven.Campurkan tepung naik sendiri,tepung wholemeal dan baking powder.Gaulkan hingga rata.
Dalam sebuah bekas lain,pukul gula perang halus bersama telur.Kemudian masukkan mentega cair dan susu segar.Kacau hingga sebati.
Masukkan campuran No 2 ke dalam tepung dan kacau.Kemudian masukkan epal sagat dan badam.
Untuk menyediakan 'crumble' pula gaulkan sehingga rata tepung gandum,gula perang,rolled oat dan campuran buahan kering. Kemudian menggunakan hujung jari,masukkan mentega dan gaul sedikit demi sedikit.
Alaskan dulang muffin dengan kertas muffin.Kemudian masukkan adunan muffin.Letakkan crumble diatasnya dan bakar selama 25 minit,atau hingga keperangan.
Sedap dimakan semasa masih panas.