Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: yani Almond cookies

yani@myresipi.com

salah satu resipi cookies yg mudah

Created on : 21-02-2008

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 40 keping )

100g butter(suhu bilik)
80g gula aising
2 cubit garam
100g almond powder
1 biji telur (M size) / 50g whipping cream
140g tepung gandum

Cara-cara

Pukul butter sehingga lembut. Kemudian masukkan gula dan pukul sehingga kembang.
Masukkan pula telu atau whipping cream. Kacau sehingga sebati.
Ayak garam,alomond powder dan tepung gandum ke dalam no.2 tadi. Gaul sehingga sebati.
Letakkan adunan tadi ke dalam plastik wrap dan balut. Simpan dalam peti sejuk selama 1-2jam.
Taburkan sedikit tepung ke atas papan canai. Ambik doh letakkan ke atas papan canai tersebut. Ayak pulak sedikit tepung gandum ke atas doh tersebut. Kemudian canai sehingga 3-4mm ketebalannya. Teraplah dengan acuan yang sesuai.
Bakar selama 15-20 minit dengan suhu 170C .
TIP supaya doh tak melekat di acuan: Sebelum guna acuan, letakkan acuan tu ke dalam tepung.