oleh: fieza_fwwt Cendawan & brokoli goreng sos tiram

032

Di ubahsuai dr majalah KELUARGA. Kalau ikut resepi asal cuma cendawan je & letak sos barbeku. Nama resepi dia pun cendawan goreng sos barbeku.


Created on : 01-02-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 org )

  • 200 gm cendawan butang (guna yg dlm tin pun blh jugak)
  • 200 gm brokoli
  • 1 sudu kecil serbuk lada hitam
  • 1-3 sudu besar kicap manis
  • 2 sudu besar sos tiram
  • 1 biji bawang besar - dihiris
  • Minyak utk menumis
  • Sedikit air - jika ingin berkuah
  • Garam secukup rasa

Cara-cara

  1. Panaskan kuali & tumis hirisan bawang besar sehingga naik bau.
  2. Masukkan lada hitam, kicap manis & sos tiram. Kacau rata.
  3. Masukkan sedikit air jika ingin berkuah. Masukkan garam secukup rasa.
  4. Setelah menggelegak sedikit, masukkan cendawan diikuti brokoli. Kaup balikkan. Jangan terlalu lama hingga brokoli menjadi layu.
  5. Sedia utk dihidang. Sedap dimakan ketika masih panas.

Tag

sayur




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

01-02-2008, tulip77 komen :

oh fieza...mentang2 lar skang nih brokoli melambak2...heheheh


02-02-2008, fieza_fwwt komen :

Hehehe....ni juadah berbuka puasa minggu lps. Geram tengok cendawan & brokoli kat kedai tu. Sekejap je licin walaupun yg mknnye cuma 2 org je.


15-02-2008, waza72 komen :

Saya suka cendawan...letak byk2 pun tak pe...lagi ummmmphhh


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu