oleh: junjs11 Kek Lemon

Picture_1254__small_

Bagi yg suka lemon...


Created on : 28-01-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 1 loyang sederhana/loaf tin )

  • 185gm butter-pada suhu bilik
  • 3/4 cawan gula
  • 1 sudu besar parutan kulit limau
  • 3 biji telur-pukul sket
  • 1 1/2 cawan tepung naik sendiri
  • 1/2 cawan gula (jun wat 1/4 cwn aje)
  • 1/4 cawan jus lemon

Cara-cara

  1. pukul butter, gula n kulit lemon hingga lembut n rata.
  2. masukkan telur sket2 diselang seli ngan 1 sudu besar tepung. kemudian masukkan semua tepung sekali n kacau rata.
  3. masukkan kedalam loyang/tin bergris n bakar selama 50-60min.
  4. campurkan gula n jus lemon (x perlu larutkan gula) n siram atas kek masa masih panas. ia akan membentuk lapisan gula kat atas kek n menjadikan kek tu moist dr jus tu..

Tag

kek




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (4)

28-01-2008, junn komen :

kak junns11 kena pukul telur sampai kental tak? takut nanti bantat lah kalau tak kembang


28-01-2008, tulip77 komen :

sedap kek nih kak jun... sy dah penah makan..mmg lapis atas yg ada gula & lemon tu sedap sesangat.. match betul rasa ngan kek tu :) nyam..nyam..nyam... sekali makan 3 ketul...mmg sedap :)


29-01-2008, junjs11 komen :

junn, x yah smpai kental..pukul sket2 j... tulip, mmg sedap bg yg suka lemon..akak mkn lebih 3 ketul..hahhaa


19-02-2008, mariakl komen :

Junn, maria dah cuba kek ni, memang sedap n moist, exspecially bila simpan kek ni smalaman. Thanx 4 d recipe


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu