oleh: sofinar Kek santan

Keksantan

resepi emak, buat makan petang2 pun ok, mudah dan simple


Created on : 18-01-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 15 orang makan )

  • 4 biji telor gred A (kalau tak ada apa2 gred pun boleh lah, kalau gred C tu bubuh 5 biji)
  • 360g gula pasir
  • 1biji kelapa = jadikan 400 ml santan
  • 8 helai daun pandan - diparut dan diperah bersama kelapa parut tadi
  • 400g tpg gandum = diayak
  • 4 sudu teh baking powder

Cara-cara

  1. pukul gula dan telor hingga kembang
  2. masukkan santan yang diperah bersama pandan tadi, dan kacau sampai sebati
  3. masukkan tpg dan kacau hingga sebati
  4. akhir sekali masukkan baking powder, dan gaul rata
  5. griskan loyang dgn minyak dan masukkan adunan kek, bakar 180 C dan bakar 45 minit

Tag

kek



Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (3)

28-01-2008, CtCintaaa komen :

salamss... tak payah guna mentega ke?


31-01-2008, sofinar komen :

tak perlu metega lemak dari kelapa, kalau santan kotak kurang lemak dan kurang lembut, tapi kalau santan dari perahan kelapa lagi kauuuu


06-03-2008, rosnani komen :

kek ni berat mcm butter cake ke ringan mcm sponge cake?


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu