oleh: babybeauty192 Bergedil lobak sihat

No picture

bergedil yang sesuai untuk mereka yang berdiet... cubalah!


Created on : 09-01-2008

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 4 orang makan )

  • 4 batang lobak merah (yang telah direbus dan dilecek)
  • 200 gm isi ayam (dicincang,direbus dan ditoskan)
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar serbuk jintan manis
  • 1 sudu besar serbuk lada putih
  • 1 ulas bawang besar (dicincang halus)
  • sedikit daun sup yang dicincang halus
  • garam dan serbuk perasa secukup rasa

Cara-cara

  1. gaulkan lobak merah yang telah dilecek bersama isi ayam sehingga mesra.
  2. kemudian masukkan serbuk lada putih, jintan manis, bawang besar dan daun sup.
  3. gaul sehingga sebati.
  4. kemudian masukkan tepung jagung, garam dan serbuk perasa dan gaul sehingga sebati dan boleh dibentuk dan tidak melekat pada tangan.
  5. Bentukkan menjadi bulat dan leper.
  6. rehatkan adunan di dalam peti ais selama sepuluh minit dan kemudian bolehlah digoreng bersama minyak. Selamat mencuba!!
  7. * bergedil ini boleh disimpan di dalam peti sejuk (frozen) dan mampu bertahan selama 1 - 2 minggu.

Tag

bergedil