oleh: hanycute Telur dadar bermaggi

No picture

senang jer nak buat ni...dlm 20minit boleh siap sedap n berkhasiat selamat mencuba!


Created on : 27-12-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( untuk 6-8 orang )

  • 85gram mi maggi...direndam di dalam air panas sehingga lembut
  • 2cm halia muda...untuk org yg suke halia bolehla letak lebih ckit
  • 3 tangkai daun bawang,dihiris
  • 2camca besar kicap manis
  • 1 1/2 camca besar sos cili kalau nk pedas..klu x letak sos tomato pun xpe
  • serbuk lada secukup rasa
  • 6 biji telur
  • sedikit garam
  • 2 camca besar minyak masak
  • 1 camca besar minyak bijan
  • untuk bahan sos:
  • 3 biji tomato dibuang bijinya
  • 2 camca besar air
  • 1 camca besar serbuk perasa ayam
  • 1 camca besar madu
  • 1 camca parutan keju mozzarella..cheesdale pon boleh

Cara-cara

  1. 1.gaul mi bersama halia muda yg dihiris halus,daun bawang kicap manis,sos,minyak bijan n serbuk lada sehingga sebati
  2. 2.putar telur bersama garam dalam mangkuk lain.then dadar telur hingga menjadi 6-8 keping.
  3. 3.bubuh mie atas dadar tadi pas2 gulung kemas2susun di atas mangkuk yg tahan panas.buat sehingga mi n dadar habis.
  4. untuk bahan sos:
  5. 1.kisar tomato bersama air serbuk perasa ayam n madu sehingga sebati
  6. 2.tuang sos di atas gulungan dadar tadi,tabur keju di atas nya.
  7. 3.bakar gulungan dadar tadi pada suhu 200'c,20 minit atau sehingga keju keperangan.SELAMAT MENCUBA!

Tag

telur