Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: nuralisha Puding Croissant

nuralisha@myresipi.com

sesuai untuk penggemar roti

Created on : 13-12-2007

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6 orang )

250 ml susu segar
200 ml whipping cream
100 gm gula kastor
4 biji telur
vanila
Croissant dalam 5 biji (sliced)
kismis hitam

Cara-cara

Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkuk kemudian masukkan gula dan kacau. Jangan dipukul.
Tambahkan vanila dan masukkan susu segar . Kacau lagi. Masukkan whipping cream dan kacau.
Tapiskan bahan di atas dan ketepikan. Sapukan butter pada loyang.
Susunkan croissant yang dipotong ke dalam loyang sehingga menutupi keseluruhan loyang. Taburkan kismis.
Bakar selama 40 minit (170 C) secaara double boiler. Sejukkan di dalam peti ais sebelum dihidangkan
Siap untuk dinikmati. Puding ini seakan akan berkuah dan lembut sebab dibakar secara double boiler. Semasa disimpan dalam freeze pasti puding ditutup dengan plastik.
Beginilah bila dipotong