oleh: waheedeana Udang supreme

Pc080152

resipi dari majalah rasa


Created on : 10-12-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( satu family )

  • 1/2 kg udang - dibuang kulit dan tinggalkan kulit ekor shj dan di buang urat belakang udang
  • 3 batang lada merah - di cincang
  • 3 batang lada hijau - di cincang
  • 1 biji bawang besar - di cincang
  • 1 inci halia - di cincang
  • 4 sudu makan sos tiram
  • 2 sudu besar kicap manis
  • 2 sudu besar kicap cair
  • garam secukup rasa
  • minyak untuk menumis

Cara-cara

  1. panaskan minyak dan goreng udang yg telah dibersihkan terlebih dahulu selama 5 minit setelah itu angkat dan toskan
  2. tumis bahan2 cincang seperti lada hijau, merah bawang besar halia sehingga garing
  3. masukkan sos tiram, kicap manis dan kicap cair kacau sebentar dan masukkan udang yg telah digoreng tadi dan kacau rata
  4. perasakan dengan garam secukup rasa dan sedia untuk di hidang

Tag

seafood




Laporan Masakan Bergambar (5)

Copy_of_imgp4042
05-01-2008
dah nak abis makan, baru tingat nak amek pics.. ini la rupernyer... yummy!!
Laporan oleh: tuberose78

tuberose mmg bestkan tu yg x ingat nk amik gambo tu ehehe...belum lg kalo mak n pak mertua lalu tu...:D

Udang_supreme
09-01-2008
sedap dan simple..tak sedar dah makan byk :D .. tq Ana
Laporan oleh: zaliana

mekacih za....yummy....teringin lak nk wat lg...ada lg x? meh sepiring...;)

Untitled-1
14-02-2008
ni yang sy dah cube..ada gak bahan yg xcukup..tp sedap gak
Laporan oleh: ajafida

ajafida, leh pun upload gambo, tq kerana mencuba,pasni kalo nk wat lg try ler pulak bhn2 cukup eh.....;)

Udang_supreme
19-08-2008
dah 2-3kali buat tp lupa nak snap pic.btw mmg sedap! thanks k.ana 4 d recipe....
Laporan oleh: Ayu61279

walalalalala....ayuuu, yummy...yummy...yummy..meh sini nk test ;)..tq..tq

Dscn0686
28-08-2008
sedap.. smpi hb request buat lagi. akhirnya buat 2 versi, udang dan sotong.
Laporan oleh: dila81

WOW...mengancam udang nyeh...tq yer...err...sedap eh kalo sotong...ekekeke


Komen (11)

10-12-2007, Delila komen :

hehehe...udang lak ari ni kak ana....besh ni...esok le try...udang mahal hari ni sebab hujan..


10-12-2007, waheedeana komen :

del... sini pun mahal gak....apa leh buat kalo mengidam nk makan belasah jer la...kakakaka mahal pun mahal lah.......:p


12-12-2007, Ayu61279 komen :

k.ana....ayu dah try resepi ni mlm td.not bad! gambo dah ambik tp tak clear la coz pakai hp.iiissskkk.....


12-12-2007, sayang79 komen :

wah ayu cepatnya hang cuba....kalah ketapi....


13-12-2007, Ayu61279 komen :

ala syg....kebetulan seme bahan2 tu ada kat kat umah.simple & cepat! sejak pregnant ni ayu tak kuasa nak msk yg rumit2.


14-02-2008, ajafida komen :

mcm ne nk upload gmbr yang nk ltak kat komen ni?


15-06-2008, fiana komen :

baru tengok resepi, dah tak tahan rasanya, by the way i cuba dulu le tq


19-08-2008, dewi64 komen :

besok nak try la sbb semua bahan tu dah ade..


28-08-2008, epent komen :

sebenarnye dah byk kali buat tapi, asyik memanjang jer tk ingat tuk ambik gmbr..anyway, my hubby said it was so delicious...yg seronoknye once hubby balik keje n tgok menu nie kan main lagi excited nk makan...tq so much for the great recipe...yummy...


05-09-2008, cahayer komen :

sok bli udang besor2, kite buat ek.. nnt amek gambo...


09-09-2008, ikanbiru komen :

sedap..!sok nak try..ari beli udang pastu leh buat..yummy...yum..


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu