oleh: liana_pg
ketam masak lemak crazy hot
liana_pg@myresipi.com
resepi sendiri..senang ,cepat,dan sedapp..
sape yg suke pedas bleh cuba ok..
Created on :
06-12-2007
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( utk 2 org )
- bahan2
-4 ekor ketam
bahan tumis
- satu genggam cili padi
-3 ulas bawang putih
-4 ulas bawang merah
-1 inci halia
-i inci kunyit hidup
[semua bahan di atas ditumbuk/kisar]
-2 btg serai di ketok
-1 cwn santan cair
-1 cwn santan pekat
-1 kepi
Cara-cara
-
-panaskan minyak utk menumis
-masukkan serai yg diketok bile dh wangi masukan plak bhn yg dikisar
-tumis hingga wangi dan pecah minyak
-masukan mr crab kacau hingga sebati
-masukkan santan cair
-biar mendidih kejap pastu tuang santan pekat
-pastikan ketam tenggelam oleh santan
-pastu letak asam keping
-garam dan serbuk perasa secukup rasa
-kene kacau selalu klau x nnti pecah santan
-pastikan api dapur sederhana besar saje...
-
Klik untuk isi cara-cara di sini