Google+

oleh: zeera Udang Mentega Nestum

Udang_mentega_nestum

Mesti buat... sbb sedap.


Created on : 03-10-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Hubungi zeera




Bahan-bahan ( 7 )

  • 1kg udang basah (saiz sederhana besar)
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 tangkai cili padi
  • 2 tangkai daun kari
  • 1/2 cawan susu cair
  • 4 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 1/2 cawan nestum
  • Garam dan serbuk lada sulah
  • Minyak untuk menggoreng
  • 3 biji telur

Cara-cara

  1. Gaul udang dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng setengah masak. Angkat dan toskan minyaknya.
  2. Sementara itu, pukul telur, mentega, susu cair dan tepung beras. Ketepikan.
  3. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama daun kari hingga garing. Kemudian masukkan udang. Sebatikan sehingga udang masak.
  4. Tuangkan adunan yang dipukul tadi. Gaul rata. Akhir sekali taburkan nestum. Sedia untuk dihidang...









Laporan Masakan Bergambar (11)

Imgp1071a
05-04-2007
Takde daun kari, guna basil. Tak tambah tepung beras juga, lupa... sedap!
Laporan oleh: skyblue

Lawa aje u buat ni sky... ;) Nampak mcm kat seafood i selalu makan..

Butter_prawn
25-03-2008
Saya tak letak nestum, tapi sedap.
Laporan oleh: hazila
Buttered_prawn_2
11-11-2008
Buttered Prawn ku yang sedap...Thanks kepada pemilik resepi ni..;)
Laporan oleh: mizz89
Udg_mentega
09-02-2009
menyahut cabaran hb :)..berjaya buat walau x berapa jadi sarang..sedap..ratah begitu saja..TQ ya
Laporan oleh: Aziemas
Udang_nestum
29-03-2009
sedap...tq
Laporan oleh: nOOrsha
Udang_mntega_oat_zeera
04-04-2009
mmng sedap,bbdak ratah jer...tq zeera... :)
Laporan oleh: kak fida
Butter_prawn_with_nestum
09-04-2010
lupa letak tepung beras...dia xranggup sgt, tp tetap m'jilat jari...yummy...yummy...thnx share resepi
Laporan oleh: ati_hayat
35125_420592262485_685267485_4600094_4374507_n
25-07-2010
hoho... resepi menjadi.. sgt2 mencari resepi ni before this.. thanks zeera.. (^_^)
Laporan oleh: airi.armanee
P1020757
15-12-2010
sdp nya rspi udg ni.sekli hadap je dah licin.
Laporan oleh: Mariani(KT)
13
13-01-2011
xberapa nk garing hana goreng.but sedaap!sng jgk eh nk buat! :)
Laporan oleh: hana.himawari.
Img_5741
10-05-2011
Salam Zeera..Simple tapi sedappppp sangat..serdak2 tu di gaul ngan nasi memang best...
Laporan oleh: Nenie

Komen (30)

05-10-2006, lady_mivec komen :

Zeera, dlm cara2 membuat resipi nie u ade mention: 'Pukul telur, mentega, susu cair, tepung beras dan ketepikan...tapi tak bagi tahu bape byk telur kena guna....


06-10-2006, zeera komen :

lady, sorry la terlupa pulak nak masukkan dlm senarai. i dah edit tu.. tQ k..


28-12-2006, fadhila komen :

nestum tu tak cair ke?bkn ke pas grg tu brmyk


22-02-2007, BeeComel komen :

cili padi tuh masuk time biler zeera?


02-03-2007, lina219 komen :

semlm ada makan kat boulevard hotel.... besok leh try masak utk family


03-05-2007, zeera komen :

Bee, sori la ye, dah lama tak cek kat sini.. masuk masa tumis bahan2 tu..


27-06-2007, deanaz komen :

huhuhu.. (sambil meleleh air liur)


10-08-2007, rosnani komen :

kalau takder nestum tak boleh ker? ape fungsi nestum? supaya rangup ke?


02-11-2007, dj_vjuice komen :

u tau tak camana nak wat prawn salad?


24-12-2007, alang40 komen :

alang dah prnah try rspi ni.zeera ada rspi udg greng mentega [rspi brunai]


10-04-2008, sofeasidek komen :

macam sedap aje ;)


24-08-2008, angahku komen :

zeera, bila nak masukkan nestum...masa menumis atau selepas masukkan bancuhan telur??? tolong zeera!!!...angah dah tak sabar nak wat utk mkn famili...tq


08-09-2008, mama_husna komen :

zeera, cili padi masuk bila?


18-09-2008, bungatulip komen :

yum yum yum...cam sdp jerk...nak try la nnt....mst my hubby suke..slalu mkn kat kdai jerk..huhuhu;(


27-03-2009, mamapieses komen :

k'ga mama mmg sk ngan resepi ni tp bila mama wat manjang xjd.nyampah tul..mkn kat seafood rest rm18 udang 6ktl jerk..geram..sok mama nak cuba yg ini..doakan mama b'jaya ya.tq ya.mama tgk skyblue wt punyelah cantik..nyam32x


14-05-2009, rbb6520 komen :

mcm sedap je. nak cube ar.. mesti ank2 akak suke ni. leh hidang utk mkn mlm ni. heh.. heh..


28-06-2009, anaiza komen :

Ana nak cuba resipi nih. Tapi selalunya Ana buat pakai serbuk butter nestum segera yang dibeli dengan cosway. Ringkas je... cuma masukkan butter, daun kari dan cili padi. Gaul udang yang digoreng dengan serbuk tadi. Jadi gak. Hubby Ana suka sangat ratah.


14-08-2009, waizuri007 komen :

nk cuba wt mlm nih... smlm dh beli udang! huhu... sedapnya! kompom suami suka. mmg hantu udang! (n_n)


14-08-2009, farriezhar komen :

sy mmg gler betul mkn udang ni...emmmph dap nye.nak cubalah buat sendiri nanti...


15-04-2010, cikgusharri komen :

aku pn nak cuba lah..............


09-10-2010, angah ayang komen :

den nk cuba la....


15-12-2010, sherill aida komen :

nak try lah..leh bg fmily n bakal mertua rasa...hehe..


09-02-2011, New Bie komen :

hi, sy bru jek wat semalam...wat dinner....tp sy xde daun kari n nestum... kedai byk tutup rye cine..huhu...hentam jela bahan2 yg ade..tp jdik!! sedap...bg hubby rse....die tnye pe bnde cam habuk2 tu....hehe...sy jwb rahsia..die kate sedap!. next time nk try letak nestum lak...hehe...Thnk zeera ;)


26-02-2011, yatisabar komen :

Saya dah coba......sedapz!!!! maceh ye..


13-04-2011, maisara84 komen :

ANAIZA..btu...sy pn pernah buat mcm awak wat..mmg ringkas & senang..hrganya pn xmhal..tp nk try wat ni nk rs bezanya...harap2 jd..hehe


20-04-2011, taja komen :

hi,sy selalu try if g mkn kt newton(spore)..mmg sedap n very2 crispy(nestum)..so,juz nk tanya,minyak yg digunakan banyak ke tidak,sbb sy pernah buat,x jd..nestum nye x crispy..mcne nk kasi nestum nya rangup?tq


04-06-2011, rudinashah@yahoo.co komen :

i pkai tepung goreng adabi serba guna lgi sedap...x caya c uba try..


16-09-2011, det_camnila komen :

ni la favourite sy...spe2 yg bek hti hntr la cni lau msk...ske sgt2


27-10-2011, kamarudin komen :

sy amik je resepi ni..beli bahan2nyer pas 2 ckp ngan ogumah baca resepi ni dan buat bila dh beli bhan..nk gi pasar skg...dia xtau ni..dh msk sy bru komen..ada mkn kat rest. ti slalu brebut ngan anak2 je.


16-12-2011, shazrul komen :

macam sedapla..... nak try lah. nanti baru leh komen


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu




Part of Dua Marhalah Sdn Bhd