oleh: zeera Udang Mentega Nestum

Udang_mentega_nestum

Mesti buat... sbb sedap.


Created on : 02-10-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 7 )

  • 1kg udang basah (saiz sederhana besar)
  • 3 ulas bawang putih
  • 10 tangkai cili padi
  • 2 tangkai daun kari
  • 1/2 cawan susu cair
  • 4 sudu besar mentega
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 1/2 cawan nestum
  • Garam dan serbuk lada sulah
  • Minyak untuk menggoreng
  • 3 biji telur

Cara-cara

  1. Gaul udang dengan garam dan lada sulah. Kemudian goreng setengah masak. Angkat dan toskan minyaknya.
  2. Sementara itu, pukul telur, mentega, susu cair dan tepung beras. Ketepikan.
  3. Panaskan minyak dan tumiskan bawang putih bersama daun kari hingga garing. Kemudian masukkan udang. Sebatikan sehingga udang masak.
  4. Tuangkan adunan yang dipukul tadi. Gaul rata. Akhir sekali taburkan nestum. Sedia untuk dihidang...

Tag

udang seafood




Laporan Masakan Bergambar (2)

Imgp1071a
04-04-2007
Takde daun kari, guna basil. Tak tambah tepung beras juga, lupa... sedap!
Laporan oleh: skyblue

Lawa aje u buat ni sky... ;) Nampak mcm kat seafood i selalu makan..

Butter_prawn
25-03-2008
Saya tak letak nestum, tapi sedap.
Laporan oleh: hazila

Komen (11)

05-10-2006, lady_mivec komen :

Zeera, dlm cara2 membuat resipi nie u ade mention: 'Pukul telur, mentega, susu cair, tepung beras dan ketepikan...tapi tak bagi tahu bape byk telur kena guna....


05-10-2006, zeera komen :

lady, sorry la terlupa pulak nak masukkan dlm senarai. i dah edit tu.. tQ k..


28-12-2006, fadhila komen :

nestum tu tak cair ke?bkn ke pas grg tu brmyk


22-02-2007, BeeComel komen :

cili padi tuh masuk time biler zeera?


02-03-2007, lina219 komen :

semlm ada makan kat boulevard hotel.... besok leh try masak utk family


02-05-2007, zeera komen :

Bee, sori la ye, dah lama tak cek kat sini.. masuk masa tumis bahan2 tu..


27-06-2007, deanaz komen :

huhuhu.. (sambil meleleh air liur)


09-08-2007, rosnani komen :

kalau takder nestum tak boleh ker? ape fungsi nestum? supaya rangup ke?


02-11-2007, dj_vjuice komen :

u tau tak camana nak wat prawn salad?


24-12-2007, alang40 komen :

alang dah prnah try rspi ni.zeera ada rspi udg greng mentega [rspi brunai]


10-04-2008, sofeasidek komen :

macam sedap aje ;)


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu