Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Salmon butter lemon

 Submitted By On 01 October, 2006
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

resepi salmon goreng dengan sos lemon

Ingredients
  • lada hitam secukupnya(3 kali pusing kalau guna bekas lada hitam)
  • daun bawang untuk hiasan
  • tepung gandum/ corn starch
  • garam secukup rasa
  • 4 sudu besar air
  • 2 + 1 sudu besar olive oil
  • 1 sudu besar butter
  • 1/2 sudu besar jus lemon
  • 2 slices salmon
Instructions
  1. Panaskan 2 sudu besar olive oil. Bila olive oil panas, besarkan api dan masukkan salmon.

    salmon-butter-lemon2.jpg
  2. Kerat 2 salmon dan buang kulitnya. sapukan dengan tepung gandum.

    salmon-butter-lemon1.jpg
  3. Bila bahagian bawah salmon dah nampak kuning, balikkan dan masukkan pula 1 sudu besar olive oil lagi. Masukkan garam, dan lada hitam. Kemudian balik-balikkan salmon sehingga garing.

    salmon-butter-lemon3.jpg
  4. Keluarkan salmon dari kuali, masukkan pula air, butter dan jus lemon. Panaskan sehingga air meruwap dan sos lemon melekat kat sudu.

  5. Tuangkan sos lemon ke atas salmon dan taburkan dengan daun bawang.

  6. Kalau nak lagi sedap, sebelum letak samon tu pinggan tu panas sekejap dgn microwave. Lepas tu bolehlah letak salmon dan sos lemon di atasnya.

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All