oleh: maya_zakry
Almond Chocolate Chip Cookies
maya_zakry@myresipi.com
Resipi from internet
Created on :
09-10-2007
Print
E-mail kepada kawan
Tulis Laporan
Bahan-bahan ( 90 )
- 220g butter
- 100g gula halus
- 80g gula perang
- 1 telur
- 150g tepung gandum (diayak)
- 100g tepung beras
- 100g tepung kastard
- 1 1/2 s/t baking powder
- 5g serbuk koko
- Secubit garam
- 30g semi sweet chocolate chips
- 50g kacang kegemaran (walnut/almond)
Cara-cara
-
Pukul butter dan gula hingga sebati. Masukkan telur. Pukul sekejap.
-
Masukkan bahan kering dan mix dlm mixer selama lebih krg seminit. Stopkan mixer, dan kacau dgn spatula.
-
Masukkan chips dan kacang dan gaul. Wrapkan dan biarkan dalam peti ais semalaman.
-
Untuk membakar, keluarkan dari peti ais, biarkan 10-20 minit. (dough tak keras sgt).
-
Bakar selama 10-15 minit.