oleh: dilla1516 Tart Nenas

No picture

Resipi dr Ibu tercinta


Created on : 08-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 50 biji )

  • Tepung Gandum 3 Cawan
  • Tepung Jagung 1/2 Cawan
  • Buttercup 3/4 dr potongan asal
  • Telur 1 biji
  • Asen Vanila
  • ::Untuk Jem Nenas::
  • Nenas 1 biji
  • Gula 2 Cawan
  • Garam sedikit
  • Bunga Cengkih 10-12 Kuntum
  • Kulit Kayu Manis 1 Kayu

Cara-cara

  1. :: Untuk Jem Nenas::
  2. Parutkan nenas, ditapis airnya..
  3. Panaskan kuali..masukkan air nenas, gula, garam, kulit kayu manis dan bunga cengkih.. klu nampak air tu sikit, tambahkan dgn air biasa.. tp jgn terlalu banyak..
  4. sudah mendidih masukkan parutan nenas td.. masak guna api perlahan.. sampi dia turn jadi warna coklat.. jgn smpi terlalu kering.. tutup api ketepikan..
  5. :: Untuk Doh ::
  6. Pukul telur dan buttercup sehingga nmpk berkilat, kendian masukkan asen vanila dan pukul lagi..
  7. masukkan tepung yang telah diayak td sedikit demi sedikit sehingga doh lembut n tidak melekat..
  8. amik doh n roll bagi nipis dlm 0.5cm.. kendian terap dan isilaa jem nenas diatas doh td. buat sehingga habis..
  9. panaskan oven dlm 5 min..suhu 150cc.. susun tart td didalam dulang pembakar, sapu kuning telur diatasnyer. kendian bakar selama 3 min.

Tag

biskut