Belum menjadi ahli? Daftar (percuma) | Sudah menjadi ahli? Log In

Tempat untuk berkongsi resepi

Ada resepi menarik, ada masakan yang mana anda berminat untuk di kongsi bersama. Jom kita sama-sama berkongsi resipi di web ini. Mudah saja, Daftar (percuma) dan kemudian isikan resipi-resipi anda tersebut, dan selepas itu nantikan komen-komen daripada mereka yang mencuba resipi anda itu. Pendaftaran adalah percuma tak perlu bayar apa-apa pun.

oleh: emy_den Ayam masak lemak cili api

No picture

ini masakan simple lah utk ayam masak lemak cili api.senang dan tak cerewet tp sedap kalau cuba...

Created on : 28-09-2006

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 org mkn )

santan kelapa dari kotak kecik(ambik setengah sahaja
bawang merah 2 ulas (ditumbuk)
bawang putih 3 ulas (ditumbuk)
cili padi 12 biji (ditumbuk)
sekeping asam keping
sebatang serai (dititik)
setengah sudu kecik serbuk kunyit
ayam 6 ketul

Cara-cara

campurkan santan bersama air di dalam periuk dan dikacau (jgn letak atas api lagi)
masukkan bawang merah, bawang putih, cili padi, asam keping, serai, kunyit dan ayam. kacau sehingga serbuk kunyit tidak berketul.
kemudian letak periuk di atas api yg paling kecil dan kacau.
kacau sehingga mendidih dan siap utk dihidangkan.