oleh: cikpuanmieza Biskut Cornflakes

Biskut_cornflakes

ini pun salah satu dari koleksi resipi mak gak.. biskut wajib tiap kali raya..


Created on : 03-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( satu balang..lupa kira berapa biji )

  • 10 oz tepung gandum (283.495g)
  • 4 oz gula halus (113.398g)
  • 6 oz marjerin (170.097g)
  • 6 oz cornflakes (170.097g)
  • 2 biji kuning telur
  • 1 sudu teh esen vanilla
  • 2 sudu besar tepung jagung (utk merangupkan biskut)

Cara-cara

  1. Pukul gula bersama marjerin hingga kembang.
  2. Pukul kuning telur dan vanilla hingga rata. Kemudian masukkan ke dalam adunan gula tadi. Pukul seketika.
  3. Ramas-ramaskan cornflakes dengan tangan. (Saya tak pakai blender sebab takut terlalu hancur)
  4. Ayakkan tepung gandum dan tepung jagung. Kemudian gaulkan tepung bersama cornflakes.
  5. Akhir sekali masukkan campuran tepung & cornflakes tadi ke dalam adunan mentega & gula. Gaul menggunakan spatula hingga rata.
  6. Bulatkan adunan kecil-kecil. Hiaskan mengikut kretiviti masing2.
  7. Bakar dalam ketuhar pada suhu 125 C selama 10 minit.

Tag

biskut