oleh: mama_myvi Labu Sira

P9291072

Lagi resepi dari Ibu Mertuaku


Created on : 01-10-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • *1/2 biji labu kuning (buang kulit & dipotong ikut bentuk)
  • *1 liter air
  • *1 sudu teh kapur
  • 1 biji gula melaka (hancurkan)
  • sedikit garam
  • 6 helai daun pandan
  • 1/2 cawan air

Cara-cara

  1. Satukan bahan bertanda * dan rendam selama 8 jam.
  2. Bersihkan labu yang telah direndam tadi, toskan.
  3. Di dalam periuk, aturkan daun pandan, taburkan gula melaka, letakkan labu yang telah dibersihkan tadi.
  4. Ulang proses di atas sehingga habis. Kemudian taburkan sedikit garam dan curahkan 1/2 cawan air tadi.
  5. Masak di atas api sederhana sehingga air agak2 kering sedikit.
  6. Selamat Mencuba..

Tag

labu masakan kelantan




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

16-04-2008, suriz komen :

nk tanya, nape nk kna rendam ngan kapur ye? kalu x cukup 8 jam bole ke?


16-04-2008, muziana komen :

sedap nyer labu sira....makanan nie famous kat kelate....dh lama tak makan...nak try ler


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu