oleh: ctjuliez Ayam Masak Ketumbar

Chcken

another appetizer pak arab.simple ajer..


Created on : 30-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 org )

  • 4 ketul ayam
  • 60 ml minyak ghee
  • 6 bwg putih dicincang
  • 1 sk biji ketumbar (ditumbuk)
  • 2 hirisan lemon (utk hiasan)
  • garam & serbuk lada sulah secukup rasa
  • *boleh tambah cili padi,klu suka.

Cara-cara

  1. panaskan minyak ghee samada dlm periuk atau frying pan.
  2. goreng ayam sehingga kekuningan.
  3. kemudian,masukkan serbuk ketumbar dan bwg putih.gaul rata sehingga ayam masak.
  4. akhir sekali,masukkan garam dan serbuk lada sulah.
  5. ketika hendak makan,perahkan sedikit jus lemon ke atas ayam.
  6. *terpulang kpd u all,nak hidang panas ke sejuk.Selamat Mencuba.

Tag

ayam masakan arab