Your MyResipi.com has been updated. To get started with new version of MyResipi.com, Reset Your Account Password using Forget Password
If you face any problem, please contact us at support@myresipi.com

Resepi Ayam Goreng Rempah

 Submitted By On 18 September, 2007
Category: 
Cuisine: 
Preparation time: 
Servings: 
0 Persons
Description

Sedap sampai ke tulangnya...

Ingredients
  • 1 ekor ayam - dipotong 8
  • 4 biji bawang merah
  • 6 ulas bawang putih
  • Garam secukup rasa
  • 1/2 sudu besar gula
  • 1 sudu kecil serbuk jintan putih
  • 3 sudu besar serbuk ketumbar
  • Halia - sebesar saiz ibu jari
  • Kunyit - sebesar saiz ibu jari
Instructions
  1. Tumbuk bersama-sama kunyit, halia dan garam sehingga 1/2 lumat

  2. Masukkan pula bawang merah, bawang putih, garam dan gula. Tumbuk lagi.

  3. Gaulkan bahan-bahan yang ditumbuk tadi beserta dengan serbuk jintan putih dan serbuk ketumbar pada ayam sehingga rata

  4. Perapkan ayam antara 15 - 20 minit

  5. Akhir sekali, goreng menggunakan api sederhana

Tags 
Related RecipesSee All
Recipes You May LikeSee All
Comments