oleh: yani Hash potato

Hashpotato

homemade hash potato


Created on : 15-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 orang )

  • 2 biji ubi kentang
  • 1/3 sudu kecil garam
  • minyak untuk menggoreng

Cara-cara

  1. Bersih dan kupas kulit potato
  2. Hashpotato1
    Ambik sebiji potato. Cincang sampai halus.
  3. Hashpotato2
    Ambik sebiji lagi, cincang kasar.
  4. Hashpotato3
    Campurkan kedua-duanya ke dlm bowl. Masukkan garam dan gaul rata. Bahagikan kentang kepada 4-5. Wrapping dgn plastik wrap. Microwave kan selama 2-3 minit dgn 600W
  5. Hashpotato4
    Selepas tu biarkan sejuk sekejap. Agak-agak dah tak panas utk kita buat bentuknya. Ambik sebiji potato tadi. Latakkan ke atas plastik wrap. Tekan-tekan bagi leper.
  6. Hashpotato5
    Panaskan minyak. Bolehlah goreng sehingga perang.
  7. NOTE: Sape ada food processor boleh guna fp.. sebiji kentang mix sampai hancur. Kemudian masukkan satu lagi kentang. Mix sekejap,kasar-kasar.

Tag

kentang potato snack




Laporan Masakan Bergambar (2)

Hash_brown_myresipi
24-02-2008
Sedap dan my anak2 suka makan ni. I tambah chicken granule dan I sagat kentang instead of cincang. Mmg senang dan mudah
Laporan oleh: mallanhead
P1905080001
07-08-2008
dah buat tp takde microwave, so die tak lekat sangat, tp sedap.. ade microwave nnt bleh try lagik..
Laporan oleh: ieyra

Komen (17)

15-09-2007, syahmi komen :

kalau xde mwave, nk wat camne....


15-09-2007, shikinma70 komen :

ahhlah kak yani, shikin pun tak ada mwave...macam mana yek????? dulu shikin selalu beli tapi nampaknya sekarang tak perlu lagi.. bestnya....tq kak


15-09-2007, yani komen :

syahmi & shikinma70.. mungkin boleh kukus.. tp jgn kukus lama.. cukup utk potato tu panas dan boleh melekat antaranya. Tujuan masuk mwave pun utk panaskan potato tu.. bila dia panas, kanji tu akan keluar.. so dia akan melekat antara satu sama lain.. jd masa kita goreng tu dia tak terburai.


15-09-2007, mama_myvi komen :

mmm sedapnya.. thanks kak yani, xyah g Mc D beli ni.. ptg nnti send report ek..


15-09-2007, Mat Gebu komen :

kalau tak dak mikro wave, boleh tak kukus sekejap kentang tu...ke pakcik nak kena beli mikrowave utk resipi nie...ahaksss!!!!


15-09-2007, yani komen :

mat..mungkin boleh juga kukus.. tp i tak pernah try..


15-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

oooo, name die has potato ye k.yani.. sllu gak makan mende ni kt hostel time kt pj dlu.. mati2 ingatkan ubi kayu.. tp, ubi kentang.. sayangnye, mende alah ni jual kt hostel brothers je.. sisters bleh masuk, tp segan gak la.. kadang2 je.. aduii.. hehe.. insyaAllah nk kne try ni..


17-09-2007, mama akiff komen :

yani..kalau nak masukan dlam microwave skali ngan plastik ker..


01-12-2007, cendawae komen :

nsb baik boleh beli kt kedai je..tp skali skala wat sendiri, best gak..


07-12-2007, NorYus komen :

tp masa goreng 2 x hancur ke???


07-12-2007, yani komen :

tak hancur.. sebab kita dah masukkan microwave terlebih dahulu.. potato tu jd panas.. kanji dia keluar.. bila kanji dlm potato tu keluar dia akan melekat antara satu sama lain.. so masa goreng tu dia still melekat juga.. x hancur dlm kuali.


10-12-2007, nashakes komen :

lepas digoreng,x meresap minyak ker kuih ni?


14-02-2008, nazmus komen :

nampak best and yg paling penting makanan sihat. weekend ni mesti try


27-03-2008, umi yana komen :

saya suka hash brown ni. kalau lekatkan pakai butter bole x?


18-05-2008, rosshi komen :

potato tu, kalau parut bleh x..kalau bleh nak try...


18-05-2008, yani komen :

rosshi.. try lah.. dr laporan yg mallanhead kat atas tu.. dia sagat... menjadi juga..


09-06-2008, nurzie komen :

nyammmm.... nak try lah petang nie... penah makan kat mcD dulu sedap...


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu