oleh: fizammar Terung Telur NHK

Terungtelurnhk

lauk plg simple, yet the best bg i & my husband!sesuai utk career woman yg tak byk masa utk msk mcm i.resepi turun temurun my family.


Created on : 27-09-2006

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 2 org )

  • 1 biji terung panjang
  • 1 biji telur ayam
  • garam dan lada sulah (secukup rasa)
  • minyak utk menggoreng

Cara-cara

  1. potong terung bulat2 (ikut keratan rentas)..ketebalan ikut citarasa masing2 lor.ketepikan dulu
  2. panaskan minyak di dalam kuali
  3. sementara menunggu minyak panas, pukul telur bersama garam dan lada sulah, pukul sket2 je, jgn kembang sgt kayh!
  4. celupkan terung ke dlm telur dan goreng (celup satu persatu seperti nak wat pisang goreng supaya salutan telur jd cantik)...angkat bila warna bertukar menjd keemasan
  5. Good Luck!

Tag

terung sayur




Laporan Masakan Bergambar (1)

Terung_002
27-02-2007
mmg sedap Dan sgt simple.
Laporan oleh: ctjuliez

Komen (8)

27-09-2006, Admin komen :

fizammar.. i dah convert format pic ni dr .bmp to .jpg . Kalau bukan yg u punya tolong beritahu.. tq


28-09-2006, zan komen :

macam interesting ...setuju on the statement sesuai utk career woman yang sampai rumah nak dekat pukul 6pm with one hour to cook


28-09-2006, fizammar komen :

admin, thx 4 ur help.i pn tak tau gmba yg i upload tuh dlm format ape.cilok dr internet la katekan.kwang kwang...4 d time being, mcm tu la gmbrn terung telur (org tu goreng salut telur ke?watever).nnt i amek gmba masakan i yg sebenar kayh!thx again admin.rajin u..


28-09-2006, fizammar komen :

zan..urm try k.u'll noe how it tastes.nice!but dun fry it too long..takut terung jd lebam n lembik (worse case, terlalu berminyak!)dlm a few sec pon dah ok.terbalik2kan terung tu dlm minyak..n dun foget utk toskan lps angkat terung tu atau like my style, i bubuh atas pinggan lapik tisu tebal2.atleast minyak tisu dah serap, baru transfer kat pinggan lain.good luck!


28-09-2006, admin komen :

fizammar..tq sudi berkongsi resepi.. i terpaksa delete gambar tu takut ada masalah copyright nanti.. bila dah ada gambar nanti letaklah kat sini k..


29-09-2006, fizammar komen :

hmm..its ok admin.i x kesah pon.btl gak ur statement tu.nnt bile i masak, i ltk gmbo die.arigato!


20-08-2007, afapai komen :

sedap.husband i suka sangat. senang pulak tu.thanks fizammar.


24-09-2007, aleez_29 komen :

kalau resepi i, selepas salut telur, dip dalam tepung goreng ayam kfc tu... pastu goreng.. kalau ade tepung yg hot and spicy tu pun best. Cuba lah


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu