oleh: ishikawa_ayumi Oreo Filling Cheesecake

Cheesecake2

cheesecake dengan rasa cream oreo n d biscuits.. [Dapat ilham lepas berkurun lamanya beta bertapa. ahaks :p]


Created on : 02-09-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 20cm - serves 8 )

  • Base
  • 2 pkt biscuit oreo - asingkan cream nya
  • 1/3 cup melted butter

  • Cake
  • 250g cream cheese
  • 2 biji telur
  • 1/3 cup susu pekat
  • cream oreo biscuit
  • baki biskut oreo yg dh dihancurkan - optional

Cara-cara

  1. Base
    satukan melted butter dan biskut oreo yg tlh hancur. dan tekan2 pada dasar loyang kek. pre-bake utk 10 minit. ketepikan sebentar
  2. Cake
    pukul cream cheese until fluffy. masukkan filing oreo, sebatikan.
  3. masukkan susu, pukul sebati. masukkan telur satu persatu, pukul hingga sebati.
  4. jika ada baki biskut oreo yg dh hancur, boleh masukkan - tambah ummph! :) kaup balikkan.
  5. bila sebati, tuangkan ke dalam loyang yg berisi base td. ratakan.
  6. bakar pada suhu 150C selama 30 minit atau hingga masak.
  7. Serve
    bila masak, chill kan selama 4 jam atau overnight. boleh servekan bila2. bekpes pn tibai aje~
  8. p/s : kalau rasa dh manis time masukkan cream, boleh kurangkan sket susu. n kalau ada biskut cream crackers pn lg sdap utk buat base dia. slmt mencuba!~

Tag

kek cheesecake




Laporan Masakan Bergambar (1)

Sta_0042
16-09-2007
Thanx for the cake resepi sedap....yg ni my wife did :-)
Laporan oleh: nasah

urw, nasah.. enjoy every bites ye! :)


Komen (13)

03-09-2007, nasah komen :

Ayumi . cake ni tak payah cara bakar double-boil ke?


03-09-2007, Lilydvalley komen :

wani... banyak la u punya tapa kat UIA tu...Ni tak payah steam bath la ya...


03-09-2007, hzasabrina komen :

huhuhuh...wani dh pndi wat cheesecake sndiri...heheheheh


03-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

||k.nasah|| --> wani x guna waterbath pn kak.. kalau nk waterbath pn boleh jgk..


03-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

||k.lily|| --> ahaks, wani bertapa dlm gua kt batu caves lg taw! hehe :D emm, wani saje try2 x guna waterbath. alhamdulillah, menjadi. cuma rasanya, klu x waterbath, kena slow down sketla suhu dia kan..


03-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

||k.haiza|| --> saje2 dok terai kak.. dok tgk resipi2 cheesecake ni, byk jenis kan.. sbnrnye, 1 resipi tu, kita boleh pelbagaikan kak.. ala, akk musti lg terer lah! wani ni, saje2 dok maen masak2.. eheh :D


03-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

emm, cheesecake ni seswai bg sape2 yg sedang mengalami keinginan yg tinggi nk makan ciskek ni.. tp, x bnyk bahan.. or virus 'M' masih wujud dlm diri.. hehe.. silelah mencuba! d very d simple lah! :)


04-09-2007, nasah komen :

Ayumi.. Thanx for the resepi, nak try esok lah...


04-09-2007, pijah komen :

xyah ltk tepung ker?


04-09-2007, ishikawa_ayumi komen :

pijah, xperlu letak tepung.. :) it's like a pure cheesecake je.. ;)


14-12-2007, zainorah komen :

Thanks for the recipe,will try to bake it one of these days.


28-12-2007, dj_vjuice komen :

kalau guna baking tray biasa instead of springform boleh tak?


28-12-2007, ishikawa_ayumi komen :

sis val, boleh jugak. tp make sure u alas d pan with kertas minyak 1st. nti snang nk move out. kalau guna loyang segiempat yg bottom-loose tu pn boleh jugak.


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu