oleh: tulip77 sambal budu

Sambal_budu_002

ni klu makan, mak mertua lalu kat belakang pun tak perasan ;)


Created on : 26-08-2007

Print

E-mail kepada kawan

Tulis Laporan

Bahan-bahan ( 6 org )

  • 8 sb budu ( cap ketereh atau pe2 aje )
  • 4 ulas bawang merah
  • 30 biji cili padi
  • 1 inci kunyit hidup
  • 1/2 sk garam
  • 2 bj limau sambal

Cara-cara

  1. Dalam lesung batu, masukkan cili padi & garam. Tumbuk sampai lumat, masukkan kunyit hidup & tumbuk lagi.
  2. Kemudian masukkan pula bawang merah, tumbuk kasar2 sikit. Alihkan bhn2 tumbuk ke dalam piring kecil.
  3. Masukkan budu & perahkan asam limau, kacau rata. Siap utk di makan bersama ulam-ulaman :)




Laporan Masakan Bergambar (0)


Komen (2)

26-08-2007, cindaibiru komen :

bagi la resepi budu. kat sini mane ade jual budu. sedap nmpknye ni...


26-08-2007, tulip77 komen :

hehehe.... x tau la cindai klu tak dah lama share kat sni :) tp org kat sni klu abis stok budu, durang pi cari ikan bilis dlm botol actualy pickles tp hentam saja lar....hahaha


Untuk komen, perlu login terlebih dahulu